Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Лесные орехи аллергия

Пищевая аллергия у детей: симптомы и лечение

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

К величайшему сожалению, пищевая аллергия у детей сегодня не является редкостью, причем развитию этого недуга больше подвержены дети развитых стран. От непереносимости тех или иных продуктов питания с каждым годом страдает все большее количество малышей, а в некоторых регионах число больных достигает 40% от общего количества жителей. Хотя аллергию принято считать неприятным, но неопасным заболеванием, она достаточно часто становится причиной формирования серьезных патологий.

Содержание

  • Признаки пищевой аллергии
  • Лечение пищевой аллергии

Признаки пищевой аллергии

Симптомы пищевой аллергии у детей достаточно разнообразны. Их сила и характер проявления во многом определяются возрастом и индивидуальными особенностями малыша. В основном заболевание дает о себе знать следующим образом:

загрузка...
  1. Поражение органов дыхания, проявляющееся аллергическим ринитом, риносинуситом, а в редких случаях – бронхиальной астмой. У малышей до года возникновение проблем с носовым дыханием, как правило, обусловлено непереносимостью белков овощных соков и коровьего молока, а у более старших детей – злаков. При повышенной чувствительности к коровьему молоку в редких случаях может наблюдаться синдром Хайнера, симптомами которого являются свистящее дыхание, отдышка, хронический кашель и задержка роста. Иногда пищевая аллергия может привести к развитию ларингита, аденоидита и хронического тонзиллита.
  2. Поражение кожи, частота возникновения и тяжесть которого определяется возрастом ребенка. Пищевая аллергия у грудных детей и малышей до 6 месяцев проявляется детской экземой или ограниченным атопическим дерматитом, развивающимися на фоне грудного вскармливания, введения докорма или прикорма. В более старшем возрасте заболевание чаще всего дает о себе знать крапивницей и отеком Квинке. У ребят от 2 до 7 лет иногда диагностируют герпетиформный дерматит, представляющий собой одно из проявлений пищевой аллергии. Симптом этого недуга – появление в области коленей, плеч, локтей, ягодиц или волосистой части головы ярко-красной, сильно зудящей сыпи.
  3. Поражение желудочно-кишечного тракта, наблюдающееся в любом возрасте и заключающееся в таких симптомах:
    1. Избирательный аппетит. Как бы ни было странно, но именно разборчивость в питании в подавляющем большинстве случаев выступает в роли первого признака пищевой аллергии.
    2. Боли в животе. Этот симптом часто встречается у детей любого возраста, но чем младше ребенок, тем обширнее и острее боль. Обычно у малышей после года она кратковременна, локализуется в области пупка и по своему характеру напоминает колику. Реже пациенты жалуются на ощутимый дискомфорт в эпигастральной области (верхней части живота между дугами ребер), что связано с повышением кислотности желудка под действием высвобождающегося гистамина. Возникновение болей в животе указывает на развитие острых и хронических аллергических поражений ЖКТ, например дуоденита, энтерита, гастрита, язвы и т.д.
    3. Диарея.
    4. Рвота.
    5. Першение в зеве.
    6. Кровавый стул.
    7. Явления колита.
  4. Вегетативные расстройства, которые нарастают по мере взросления ребенка. Как ни удивительно, возникновение трудностей с обучением в школе и формирование некоторых особенностей поведения достаточно часто являются результатами пищевой аллергии.

Хотя в обществе бытует мнение о том, что аллергические реакции на тот или иной продукт всегда сопровождаются развитием крапивницы, это не соответствует истине, поскольку любой из перечисленных выше симптомов может выступать в роли первого сигнала, свидетельствующего о наличии проблем с питанием. Но заметить, правильно и вовремя их распознать способны не все, поэтому зачастую заболевание диагностируется только тогда, когда у крохи уже развились серьезные патологии.

Пищевая аллергия у детей

К сожалению, непереносимость тех или иных продуктов питания может выступать в роли фактора, провоцирующего анафилактический шок, геморрагический васкулит и другие состояния, требующие неотложной медицинской помощи. Более того, ряд специалистов считает, что часть случаев гибели детей от синдрома внезапной смерти связана именно с аллергической реакцией на коровье молоко.

к содержанию ↑

Лечение пищевой аллергии

Лечение пищевой аллергии у детей проводится по следующим основным направлениям:

  1. Диетотерапия, являющаяся главным терапевтическим средством. Она позволяет не только предотвратить повторное развитие аллергических реакций путем избегания аллергенов, но и со временем приобрести толерантность к большинству из них.
  2. Устранение внешних проявлений заболевания с помощью антигистаминных препаратов: Налком, Кетотифен, Диазолин, Лоратадин и т.д.
  3. Лечение заболеваний, вызванных аллергией (дисбактериоза, ларингита, тонзиллита, гастрита, язвенной болезни и других).
  4. Диагностика и лечение обнаруженных в ходе обследований сопутствующих хворей, например гельминтоза или лямблиоза.

Диетотерапия грудных детей

Естественно, основой лечения любой пищевой аллергии является соблюдение кормящими матерями и самими детьми гипоаллергенной диеты с полным отказом от употребления продукта, провоцирующего аллергические реакции. Если же кроха по тем или иным причинам находится на искусственном вскармливании, но страдает от непереносимости коровьего молока, используют специальные молочные смеси:

  • соевые смеси (Фрисосой, Бона-соя, Алсой и т.д.),
  • смеси на основе частичного гидролиза молочного белка (Фрисопеп, Хумана ГА 1, Хумана ГА 2 и пр.),
  • смеси на основе продуктов высокого гидролиза белка (Пепти-Юниор, Альфаре, Алиментум и другие).

Как правило, с 6 месяцев рекомендуется вводить небольшими порциями прикорм, при этом необходимо очень внимательно отслеживать реакцию организма крохи на расширение меню. Первое, что должны попробовать малыши-аллергики, это овощное пюре из кабачков, цветной капусты, патиссонов или других низкоаллергенных продуктов. Второй прикорм заключается во введении безмолочных каш, таких как кукурузная, рисовая или гречневая.

С разрешения врача в рацион малютки можно постепенно включать мясо, но если кроха не переносит коровье молоко, то вероятность того, что он не очень хорошо отреагирует на говядину, довольно высока. В таких случаях родителям не следует экспериментировать, а стоит ограничиться белым мясом индейки, крольчатиной, постной свининой или кониной.

При аллергии на коровье молоко не всегда необходимо полностью отказываться от молочных продуктов, иногда достаточно забыть про молоко как таковое и заменить его кефиром, йогуртом, творогом и другой кисломолочной продукцией. Если в ответ на их употребление не развивается никаких аллергических реакций, это свидетельствует о временном характере заболевания и высокой вероятности благоприятного исхода.

В случаях, когда диетотерапия была начата в первые 6 месяцев жизни карапуза, при соблюдении диеты организм обычно становится невосприимчивым к аллергенам в течение 3–6 месяцев, но если лечение было начато позже, срок приобретения толерантности увеличивается до 6–12 месяцев.

Диетотерапия старших детей

Достаточно часто аллергические реакции на некоторые продукты питания развиваются у детей после окончания грудного периода. В таких случаях из рациона малыша необходимо полностью исключить то, что провоцирует неадекватные реакции организма. Также из меню устраняют клубнику, цитрусовые, орехи, кофе, шоколад и другие продукты с высокой аллергенностью.

Особое внимание следует обращать на технологию приготовления еды, качество воды, а также на условия и сроки ее хранения. Так, не стоит давать ребенку-аллергику овощи или фрукты, выращенные с использованием удобрений, а перед приготовлением круп и овощей их обязательно нужно вымочить в холодной воде.

Строгое соблюдение диеты с полной элиминацией аллергенов на протяжении нескольких лет, как правило, позволяет избавиться от непереносимости белков:

  • яиц,
  • молока,
  • сои,
  • пшеницы.

Тем не менее детская пищевая аллергия на арахис, рыбу, лесные орехи, ракообразных зачастую сохраняется на всю жизнь.

Медикаментозное лечение

Учитывая неполноценность желез ЖКТ, диетотерапия практически всегда дополняется применением ферментных препаратов. Как правило, назначаются Фестал, Ораза, Креон, Панзинорм и другие.

В некоторых случаях показано использование средств, улучшающих функцию печени: Эссенциале, Карсил, Никотинамид и пр.

  • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
  • Какой врач лечит псориаз?
  • Дают ли инвалидность при псориазе?
  • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
  • Что такое атопия?
  • Аллергия325
    • Аллергический стоматит1
    • Анафилактический шок5
    • Крапивница24
    • Отек Квинке2
    • Поллиноз13
  • Астма39
  • Дерматит245
    • Атопический дерматит25
    • Нейродермит20
    • Псориаз63
    • Себорейный дерматит15
    • Синдром Лайелла1
    • Токсидермия2
    • Экзема68
  • Общие симптомы33
    • Насморк33

Что представляет собой таблица по перекрестной аллергии

Определить, на что есть перекрестная аллергия таблица поможет. Каждый человек, страдающий от аллергических заболеваний, должен иметь понятие о том, что такое перекрестная аллергия и как преодолевать ее проявления. Ведь часто бывает так, что у имеющего установленную чувствительность к определенному веществу больного внезапно проявляются сходные симптомы болезни от контакта с другим раздражителем. Такую реакцию называют перекрестной.

  1. Суть и механизмы проявления заболевания
  2. Что представляют собой таблицы перекрестных реакций
  3. Лечение
  4. Как уменьшить риск возникновения перекрестной аллергии
  5. Суть и механизмы проявления заболевания

    аллергический риниталлергический ринитИсследование природы появления аллергической реакции показывают, что ее причиной всегда является контакт с чем-то, что воздействует раздражающе. Эту роль могут играть аллергены или внешние факторы, оказывающие влияние физического характера. Перекрестная аллергия появляется в том случае, когда на организм воздействуют несколько таких раздражителей, имеющих похожее строение.

    Аллергенами обычно бывают вещества, являющиеся по своей природе белками или полисахаридами. Как правило, они имеют небольшую молекулярную массу, благодаря чему легко могут проникать через слизистую дыхательных путей или через кожные покровы.

    К характерным свойствам, которыми обладают аллергены, также относятся:

    • способность сохранять активность даже в сверхмалых дозах;
    • способность к растворению и адсорбции в тканях человеческого организма;
    • стабильная структура, позволяющая сохраняться в неизменном состоянии в биологических жидкостях.

    В наше время науке известно 14 разновидностей патогенных белков, могущих спровоцировать чрезмерный ответ иммунной системы. Самыми опасными из них являются те, что входят во вторую, третью, пятую и десятую группы. При этом их могут содержать, на первый взгляд, совершенно разные продукты или растения. Например, больной, много лет страдающий аллергией на картофель, может получить такую же реакцию от контакта с березовой пыльцой и наоборот.

    девушкаПерекрестная аллергия имеет признаки такие же, как и обычная. Это сигналы со стороны респираторных органов, кожных покровов или пищеварительной системы. Но вместе с тем, из-за того, что на системы человеческого организма воздействует сразу несколько аллергенов, болезнь развивается быстрее, чем обычно. Кроме того, с течением времени, количество веществ, на которые может развиться реакция, постепенно возрастает.

    У детей в возрасте до 6 лет заболевания, связанные с воздействием нескольких аллергенов, возникают нечасто. Обычно предрасположенность к ним проявляется в период от 6 до 15 лет.

    Что представляют собой таблицы перекрестных реакций

    Диагностировать перекрестную аллергию очень непросто. Поэтому знать, какие вещества имеют способность ее провоцировать, для больного очень важно.

    Чтобы облегчить ему эту задачу, исследователями составлены таблицы их возможных комбинаций. Они помогут избежать нежелательного контакта с раздражителями, которые могут вызвать такие же проявления, как и аллерген, являющийся основным. Обычно таблицы группируются по группам.

    девушка, собакадевушка, собакаНаиболее распространена группировка таблиц по таким видам раздражающих веществ:

    1. Цветущие травы и деревья, продуцирующие пыльцу.
    2. Пища.
    3. Медикаменты.

    Так выглядит таблица перекрестных аллергенов в случае, когда болезнь вызывается пыльцой:

    Вид пыльцы Вещества, могущие дать перекрестную реакцию
    Растения Еда Медицинские и косметические средства
    Пыльца березы Яблоня, ольха, лесные орехи Груши, яблоки, все косточковые, овощи семейства пасленовых, фасоль, горох, огурцы, лук Шампунь, крем, скраб, сделанный из листьев, почек березы или ольховых шишек
    Пыльца злаков Хлебобулочные изделия, блюда со щавелем Маски и кремы на злаковой основе
    Полынная пыльца Цветы семейства астровых, кориандр, подсолнух Масло подсолнуха, халва, апельсины, укроп, картошка, мед Алкогольные напитки, бальзамы и сборы, содержащие полынь, и другие травы из перечня
    Пыльца лебеды и амброзии Одуванчик, подсолнух Семена подсолнуха, шпинат, бананы, Медицинские препараты и средства по уходу за кожей из одуванчикового сырья

    Таблица перекрестной аллергии на популярную еду:

    Продукт Вещества, вызывающие перекрестную реакцию
    Прочие продукты Медицинские средства и средства по уходу за кожей
    Молоко коровы говяжье мясо, шерсть коровы, молоко коз Препараты на основе ферментов рогатого скота
    Куриные яйца Свинина, говядина, курятина, утятина, перепелиное мясо и яйца Мази и кремы, при приготовлении которых используются яйца
    Рыба Продукты из рыбы, морские продукты Рыбий жир
    Кефир Грибы, плесневелый сыр, дрожжи Антибиотики группы пенициллинов
    Клубника Ягоды с красным пигментом, хурма Настои, мази и кремы с вытяжкой из красных ягод
    Морковь Петрушка, полынь Витамин А, бета-каротин
    Картофель Овощи семейства пасленовых, полынь Средства, одним из компонентов которых является крахмал картофеля
    Яблоки, сливы Фрукты с косточками, айва, миндаль Средства, при изготовлении которых применялось сырье из данных фруктов
    Орех лесной Все орехи, рис, гречка Масла из орехов
    Бананы Дыня, киви, пшеничный глютен
    Цитрусовые Все цитрусовые Мази, кремы, настойки и прочие средства, приготовленные с использованием цитрусовых
    Бобовые Все бобовые, манго арахис Бобовое и арахисовое масло, трава термопсиса

    доктор, овощидоктор, овощиСледует знать и о том, что зрелые овощи более опасны в плане возможности аллергических проявлений, чем недозревшие. Не нужно также забывать и о том, что перекрестная реакция на пищу может быть свидетельством того, что в желудке и кишечнике имеются проблемы.

    Если говорить о медикаментах, то практически все они могут проявлять себя как перекрестные аллергены.

    Таблицу для них можно составить следующим образом:

    Лекарства Вещества, могущие дать перекрестную реакцию
    Другие медпрепараты Химические вещества Продукты
    Пенициллин Пенициллин, цефалоспорин Продукты с содержанием дрожжей, мясо,
    Левомицетин Препараты левомицетиновой группы
    Сульфаниламиды Новокаин, бисептол
    Тетрациклин Морфоциклин, метациклин Мясо
    Аспирин Анальгин, реопирн, противовоспалительные средства Желтые красители
    Инсулин Цинк, протамин Говяжье и свиное мясо
    Барбитал Препараты группы барбитуратов

    Болеющим аллергией на лекарства необходимо знать, что вещества, провоцирующие перекрестную реакцию, могут выступать и в роли фактора сенсибилизации организма.

    Отдельно следует упомянуть о таком распространенном аллергене, как латекс. Он является природным каучуком и служит сырьем для изготовления многих медицинских принадлежностей, презервативов, воздушных шаров и других предметов, с которыми современный человек постоянно сталкивается в своей жизни. Характерной особенностью латекса можно назвать то, что он не только может быть отдельным аллергеном, но и наличие для него множества перекрестных аллергенов.

    аллергены В комбинации с латексом причиной заболевания могут стать:

    • фрукты (практически все);
    • орехи;
    • растительные продукты питания (гречка, шоколад, картофель, помидоры, сельдерей, кунжут);
    • пыльца амброзии, ольхи, злаков;
    • грибы (съедобные и плесневелые).

    Для перекрестной аллергии таблицы можно составлять исходя из разных критериев, постоянно их дорабатывать и дополнять. Главное, чтобы они содержали информацию, помогающую сориентироваться больным в борьбе с проявлениями и профилактике аллергических заболеваний.

    Лечение

    При установленном диагнозе для лечения перекрестных аллергических реакций применяется комплекс терапевтических мероприятий.

    Он предусматривает:

    • проведение молекулярных исследований, которые помогут определить основной аллерген и вещества, вызывающие перекрестную аллергию;
    • принятие мер по недопущению дальнейшего контакта с опасными веществами;
    • назначение антигистаминных препаратов.

    Кроме этих мер, больному рекомендуется принимать различные сорбенты. Это необходимо для того, чтобы максимально очистить организм от накопившихся аллергенов.

    Еще одним элементом терапии является специальная диета. При этом из рациона исключаются как те продукты, на которые установлена аллергия, так и те, что могут спровоцировать перекрестную реакцию, согласно таблицам.

    Особенностью лечения аллергических болезней с несколькими аллергенами является также то, что мероприятия по десенсибилизации организма не проводятся. Также не делаются аллергопробы, при которых больному под кожу вводится небольшое количество аллергена.

    Как уменьшить риск возникновения перекрестной аллергии

    доктор, пациентЕсли у больного констатированы проявления перекрестной аллергии, ему нужно организовать свою жизнь так, чтобы быть максимально защищенным от воздействия раздражающих веществ. Контактов с какими именно веществами или продуктами необходимо избегать, помогут определить таблицы, приведенные выше. Кроме того, больным рекомендуется вести специальный дневник, в котором тщательно фиксировать все случаи и обстоятельства возникновения аллергических реакций.

    Также необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

    • регулярно посещать врача-аллерголога;
    • постоянно следить за чистотой в доме, регулярно проводить влажную уборку;
    • если в доме содержаться животные — обеспечить надлежащий уход за ними. В случае, когда у больного болезнь протекает в тяжелой форме — лучше вообще отказаться от домашних животных;
    • исключить из своего меню те продукты питания, которые оказывают раздражающее воздействие на иммунитет и вызывают аллергические реакции;
    • во время пребывания на открытом воздухе носить солнцезащитные очки или марлевые повязки;
    • стараться не посещать места, где растут растения, могущие вызвать аллергическую реакцию. В крайних случаях, при тяжелом течении болезни — сменить регион проживания;
    • соблюдать личную гигиену — по возвращении с улицы обязательно прополоскать рот, помыть руки и голову;
    • чаще стирать одежду и постельное белье, чистить обувь;
    • отказаться от наличия в доме ковров, мягкой мебели и прочих аксессуаров, могущих собирать на себе пыль.

    Нужно стараться избегать стрессовых ситуаций, так как во время их возникновения в организме повышается уровень гистамина. Это может значительно ухудшить общее состояние больного.

    НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий