Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Пищевая аллергия определение

Симптомы и лечение аллергической астмы

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аллергическая астмаАллергическая астма

загрузка...

Пищевая аллергия — симптомы и лечение

Особенно трудно бывает придерживаться диеты, если пациент чувствителен к продуктам, составляющим основу привычного рациона. Пищевая аллергия у взрослых проявляется тошнотой, заложенностью носа, слезотечением и даже головной болью и требует обязательного лечения, поскольку может быть опасна для жизни.

Причины

едаЧто такое пищевая аллергия? Это непереносимость пищевых продуктов, обусловленная иммунопатологическими механизмами – по сути, неблагоприятная реакция иммунной системы на пищу, которую употребляет пациент. При контакте с продуктом, который является одновременно причинно-значимым аллергеном, происходит образование антител, выделение биологически активных веществ – ими и объясняются симптомы. Согласно современным представлениям, пищевая аллергия рассматривается как проявление побочной реакции на пищу; возникнув однажды, она наверняка проявится и в будущем.

Различают следующие причины пищевой аллергии:

  1. Наследственная предрасположенность (наличие аллергического заболевания у близких родственников – причем не обязательно чувствительности к продуктам).
  2. Неправильное питание во время беременности и лактации (введение в рацион беременной и кормящей женщины продуктов с высокой степенью аллергенности (молоко, орехи и др.) во многих случаях приводит к появлению симптомов аллергии у ребенка).
  3. Неправильное питание новорожденного ребенка (ранний переход на искусственное вскармливание, слишком большой объем пищи, а также употребление маленьким ребенком продуктов, которые часто встречаются в качестве аллергенов (например, коровьего молока, цитрусовых)).
  4. Нарушения со стороны пищеварительной системы (воспаление, нарушение состава микрофлоры кишечника).
  5. Инфекция (вирусы, бактерии и патогенные грибы оказывают неблагоприятное влияние на пищеварительную систему, вызывают воспалительные заболевания, провоцируют разнообразные иммунные реакции).

Признаки аллергии на продукты, в частности, аллергия на лице, часто отмечаются также у пациентов, которые страдают другими формами аллергических болезней – например, поллинозом, атопическим дерматитом. Наиболее распространенные пищевые аллергены:

  • коровье молоко, сыр, яичный белок;
  • шоколад, орехи, пищевые добавки, пряности, злаки;
  • орехи, бобовые, ягоды, фрукты и овощи яркой окраски, зелень.

Пищевая аллергия может быть связана с абсолютно любым продуктом, причем тяжесть проявлений не зависит от того, какое количество было употреблено пациентом.

В подавляющем большинстве случаев развитие симптомов происходит в соответствии с механизмом реакции гиперчувствительности немедленного типа, поэтому аллергию также называют IgE-опосредованной. Симптомы проявляются быстро, пациент может вспомнить, что употреблял в пищу – и таким образом выявить причинно-значимый аллерген.

Разновидности

В клинической аллергологии аллергию на пищу различают по типу течения, варианту чувствительности к аллергенам и характеру проявлений; расположение сыпи и других признаков реакции имеет значение, только если симптомы являются угрожающими жизни (например, отек слизистой дыхательных путей).

Типы течения

Существуют такие виды пищевой аллергии как:

  • транзиторная (ее называют также пищевой аллергией раннего детского возраста);
  • персистирующая (в отличие от транзиторной, сохраняется в течение всей жизни пациента).

Особенностью транзиторной аллергии является исчезновение симптомов по мере взросления ребенка. Стоит заметить, что выздоровление отмечается не всегда, и многие дети, имеющие наследственную предрасположенность к аллергии или страдающие аллергическими заболеваниями, продолжают отмечать чувствительность к пищевым продуктам и во взрослом возрасте. Поэтому, чтобы вылечить пищевую аллергию, необходимо принимать меры сразу же, как появляются симптомы.схема

Типы чувствительности к аллергенам

Существует два типа чувствительности к аллергенам:

  • пероральная сенсибилизация;
  • пыльцево-пищевой синдром.

При пероральной сенсибилизации аллерген изначально поступает в организм через рот. Пыльцево-пищевой синдром отличается тем, что первичная сенсибилизация, то есть чувствительность к аллергену, формируется по отношению к пыльце растений – и только после этого возникает реакция при употреблении определенного пищевого продукта.

Характер проявлений

В зависимости от того, как проявляется пищевая аллергия, выделяют:

  • явное течение;
  • скрытое (стертое) течение.

При явном течении реакция начинается сразу или через непродолжительное время после поступления аллергена. Скрытая форма характеризуется хроническим течением, связана не с IgE, а с IgG, поэтому формируется медленно, при длительном употреблении продукта, являющегося причинно-значимым аллергеном.

Симптомы

Симптомы пищевой аллергии у взрослых достаточно многочисленны – их можно разделить, прежде всего, как местные и системные. К местным проявлениям относятся признаки реакции со стороны органов пищеварения, дыхания, глаз, кожи, нервной системы, генерализованные характеризуются нарушением общего состояния, могут угрожать жизни.

Местные признаки

Основные местные проявления аллергии – это:

  • отек слизистой носоглотки, тошнота, рвота, расстройство стула, схваткообразная боль в животе;
  • заложенность носа, насморк с обильными водянистыми выделениями, зуд в носу, нехватка дыхания, удушье, приступообразный кашель;
  • покраснение глаз, зуд век, слезотечение; сыпь на коже, кожный зуд, отек Квинке, явления крапивницы.

Последствием заболевания также может стать мигрень – приступ мучительной головной боли.

Системные признаки

Системные, или генерализованные проявления включают:

  1. Анафилактический шок.
  2. Генерализованную крапивницу.
  3. Генерализованный отек Квинке.

Крапивница характеризуется появлением зудящих волдырей на коже и слизистых оболочках; высыпания могут иметь бледно-розовый или фарфоровый оттенок. При отеке Квинке отекают ткани, обладающие хорошей растяжимостью – веки, губы, щеки, а также слизистые оболочки полости рта, гортани, трахеи, пищеварительного тракта. В области поражения нет кожного зуда. Симптомы зависят от локализации отека – ощущение распирания, насморк, боль в животе.

квинкеУгрожающим жизни состоянием является отек гортани. На фото можно видеть симптомы, которыми проявляется аллергия на лице при отеке Квинке.

Анафилактический шок – наиболее опасное проявление пищевой аллергии. Характеризуется резким падением артериального давления, крапивницей, отеком Квинке, нарушением дыхания, лихорадкой. Может отмечаться рвота, боль в животе, непроизвольная дефекация, судороги. Шок развивается молниеносно или с периодом «предвестников», к которым относится озноб, шум в ушах, ощущение общей слабости, тошнота, болезненность в пояснице и животе, онемение пальцев рук, языка.

При пищевой аллергии могут одновременно возникать симптомы со стороны различных органов и систем – усиливать тяжесть проявлений способны такие факторы, как физическая нагрузка, эмоциональный стресс.

Через сколько проявляется аллергия на лице или аллергия иной локализации? Если у пациента IgE-опосредованная острая реакция, симптомы возникают уже спустя несколько минут, реже – через несколько часов. Когда антитела класса IgE в реакции не участвуют, «период ожидания» растягивается до 12–72 часов.

Скрытая аллергия

Признаки пищевой аллергии при скрытой форме отмечаются на протяжении многих недель и месяцев, характеризуются не только высыпаниями, но и симптомами поражения пищеварительной, опорно-двигательной, дыхательной, мочевыделительной системы. Среди них:

  • изжога, тошнота, метеоризм, боль в животе, повторяющиеся запоры или диарея;
  • учащенное мочеиспускание, болезненность в области поясницы;
  • сухость кожи, зуд и сыпь, боль в мышцах и суставах, головные боли;
  • быстрая утомляемость, частые простуды.

Как быть, если развилась скрытая пищевая аллергия у взрослых? Симптомы и лечение этой патологии – область профессиональных интересов врача-аллерголога. Но связать явления скрытой аллергии с чувствительностью к пищевым продуктам крайне сложно, поскольку симптомы появляются не сразу, и проявляются не так бурно, как при IgE-опосредованной форме. Даже опытный лечащий врач не всегда может сразу понять, в чем состоит причина жалоб пациента. Определенный процент случаев скрытой пищевой аллергии так и остается неподтвержденным, и больные безуспешно лечатся долгое время.

Во всех вышеописанных случаях рекомендуется принимать Аллергоникс. Это натуральное средство подойдет взрослым и детям и показывает стойкий продолжительный результат (можно было бы написать, что избавляет от аллергии навсегда, но пока клинически это не доказано). Наиболее эффективно в лечении пищевой аллергии, в т.ч. на овощи и фрукты. Отзывы о нем можно почитать здесь и посмотреть тематическую передачу «Жить Здорово».

Диагностика

Что делать при пищевой аллергии? Вначале требуется подтвердить ее наличие, поскольку симптомы неспецифичны и могут объясняться не только аллергической реакцией. Врач опрашивает и осматривает больного – уже на этом этапе можно предполагать, является ли диагноз достоверным. Пациентам предлагается вести пищевой дневник, в который вносятся все употребляемые продукты вместе с описанием состояния после приема пищи. Для более точной диагностики используют комплекс лабораторных методов:

  1. Определение уровня общего IgE и специфических IgE, а также IgG (иммуноферментный, хемилюминисцентный анализ).
  2. Микроскопия мазков со слизистой оболочки носа, конъюнктивы для выявления эозинофилов – клеток, которые в большом количестве обнаруживаются при аллергии.
  3. Общеклинический анализ крови с целью определения уровня эозинофилов.
  4. Анализ кала (копрограмма) для обнаружения эозинофилов.

лечениеКак определить, что вызывает аллергию? Для этого используются элиминационные и провокационные пробы. Суть элиминационной пробы состоит в том, что продукт, предположительно обусловливающий симптомы, исключают из рациона на неделю. Пациент в это время ведет пищевой дневник с подробным описанием состояния. Такое тестирование повторяют с каждым из вероятных причинно-значимых аллергенов.

Провокационная проба выполняется после 5 дней элиминационной пробы. Пациенту в утреннее время дают пищевой продукт, который считается вероятным аллергеном, после чего оценивают изменения состояния, снова осуществляют необходимые лабораторные тесты. Провокационная проба проводится под наблюдением врача, а при IgE-опосредованной форме аллергии – только в условиях стационара, поскольку симптомы развиваются быстро, а тяжесть предсказать сложно.

Также выполняются кожные пробы – с помощью укола или царапины специальным скарификатором аллерген наносится на кожу, после чего врач отмечает, появится ли волдырь, каким будет его размер.

Кожные пробы не проводят, если пациент ранее перенес приступ анафилактического шока; за несколько дней до исследования прекращают прием противоаллергических препаратов, антидепрессантов.

Чтобы установить правильный диагноз и узнать, как вылечить болезнь, необходим очный осмотр врача – аллергия на лице или конечностях не обязательно вызвана пищевыми продуктами. Не стоит также сравнивать проявления аллергических заболеваний по фото, поскольку сыпь при разных патологиях схожа, а вот лечение отличается. Если подозревается пищевая аллергия, симптомы которой напоминают скрытую форму, нужна тщательная диагностика, исключение иных вероятных причин.

Лечение

Как избавиться от пищевой аллергии? К сожалению, чувствительность к аллергенам, наблюдающуюся во взрослом возрасте, устранить невозможно. Чтобы симптомы исчезли, необходимо прекратить контакт с провокатором реакции. Лечение пищевой аллергии у взрослых немыслимо без соблюдения диеты, которую называют элиминационной – из рациона исключаются те продукты, которые подтверждены как причинно-значимые аллергены, а также продукты с высоким аллергенным потенциалом (цитрусовые, грибы, мед, кофе и др.) – полный список можно получить у лечащего врача.

Как лечить пищевую аллергию? При появлении симптомов и для профилактики обострений назначаются антигистаминные препараты:

  • Цетиризин, Зиртек;
  • Задитен, Налкром.

Первая помощь при пищевой аллергии зависит от тяжести проявлений. Прием продукта-аллергена немедленно прекращают, можно прополоскать рот чистой водой. Если пациента беспокоят местные проявления (например, аллергия на лице, зуд век, ринит), нужно принять антигистаминное средство, действующее быстро (Цетрин, Дезлоратадин) – лекарство стоит всегда иметь с собой. Чем лечить пациента при анафилактическом шоке, генерализованной крапивнице, отеке Квинке? Используется Адреналин (Эпинефрин), Дексаметазон, Преднизолон в инъекциях, необходим вызов «неотложной помощи».

Дополнительно проводится лечение заболеваний пищеварительной системы, назначаются препараты, восстанавливающие микрофлору кишечника. Совместно с врачом рассматривается вопрос о проведении АСИТ (аллергенспецифической иммунотерапии). Этот метод предназначен для снижения чувствительности к аллергену, но имеет ряд противопоказаний. Пищевая аллергия, лечение которой осуществляется правильно, перестает беспокоить пациента, поэтому необходимо придерживаться диеты и неукоснительно следовать всем рекомендациям лечащего врача.

Аллергия – панацея современного общества. Спровоцировать ее могут разные факторы, а избавиться от нее очень сложно. Особенно неприятны проявления аллергии на видимых участках тела. Одной из самых чувствительных зон является шея. Поэтому она сильно подвержена различным воздействиям, в том числе аллергическим.

Аллергия на шее вызывает неприятный физический дискомфорт, мешает принимать душ, одеваться. Кроме того – это и психологический дискомфорт. Поэтому чтобы эффективно справиться с данной проблемой, нужно выяснить ее природу, и обратиться за помощью к специалисту.

  • Причины возникновения
  • Симптоматика
  • Аллергия на шее у детей
  • Диагностика
  • Варианты терапии при помощи лекарственных препаратов
  • Полезные рекомендации

Причины возникновения

аллергия на шее фото

На проявление аллергической реакции на шее могут повлиять много факторов, как внешних, так и внутренних. На фоне ослабленного иммунитета многие вещества перестают восприниматься организмом нормально и начинают отторгаются. Запускается процесс сенсибилизации, синтез специфических иммуноглобулинов Е.

Локальными раздражителями шеи могут становиться:

  • применение некачественной косметики и агрессивных стиральных порошков;
  • синтетическая или шерстяная одежда;
  • повышенная потливость;
  • воздействие украшений (ожерелья, цепочки) из металлов, которые в процессе ношения окисляются;
  • воздействие ультрафиолета (фотодерматит);
  • реакция на растительную пыльцу и шерсть животных;
  • раздражение от составляющих духов и другой парфюмерии.

Внутренние причины:

  • употребление пищевых аллергенов;
  • прием некоторых групп лекарств;
  • наличие хронических очагов инфекции в организме.
  • Генетическая предрасположенность.

аллергия на попугаевКак проявляется аллергия на попугаев и как лечить заболевание? У нас есть ответ!

Эффективные методы лечения аллергии на тушь для ресниц описаны по этому адресу.

Симптоматика

Аллергические проявления в области шеи характеризуются такими признаками:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • гиперемия кожи;
  • сухость и шелушение;
  • отечность;
  • зуд и жжение;
  • возможно образование пузырьков, волдырей.

аллергия на шее у взрослого фото

Если имеет место системная аллергия, то к локальным симптомам могут присоединиться:

  • отечность слизистой носоглотки;
  • одышка;
  • бронхоспазм;
  • головные боли;
  • конъюнктивит;
  • кишечные расстройства.

Аллергия на шее у детей

Явление часто бывает у грудничков. Их иммунная система еще очень слабая и чувствительно воспринимает контакты с любыми веществами. Обычно его причиной являются пищевые аллергены. Если возникает локальная реакция, ее причиной могут быть контакты с внешними аллергенами:

  • не соответствующий возрасту ребенка стиральный порошок;
  • мыло;
  • средство для купания;
  • одежда и белье из искусственных тканей;
  • шерсть, пух, пыльца.

Диагностика

Чтобы выявить причину аллергической реакции на шее, необходимо провести ряд исследований. Сначала врач проводит тщательный осмотр пациента, задает наводящие вопросы, чтобы провести связь между воздействием аллергенов и возникновением реакции.

аллергия на шее у ребенка

Лабораторные диагностические методы:

  • кожные пробы;
  • элиминационный тест;
  • анализ крови на определение IgE.

Варианты терапии при помощи лекарственных препаратов

После того, как будет точно установлен аллерген, нужно сразу прекратить все контакты с этим веществом. Если воздействие аллергена не убрать, аллергический дерматит может перерасти в экзему.

Для устранения симптоматики аллергических проявлений может быть назначена медикаментозная терапия. Если реакция появилась от местного контакта раздражителя с шеей, достаточно будет нанесения местных препаратов. Это могут быть мази, компрессы и примочки, кремы от аллергии которые успокоят кожу, снимут воспаление и кожный зуд. Курс лечения в среднем составляет 10-14 дней.

Мази и кремы для лечения аллергии:

  • Радевит;
  • Бепантен;
  • Траумель;
  • Фенистил гель;
  • Солкосерил;
  • Ла-Кри;
  • Гистан.

аллергия на шее причины

Тяжелые реакции можно лечить кратковременным курсом нанесения гормональных средств:

  • Адвантан;
  • Элоком.

При системных проявлениях аллергической реакции рекомендуется прием антигистаминов:

  • Дезал;
  • Цетрин;
  • Фексадин;
  • Кетотифен.

аллергия на водуКак лечить аллергию на водопроводную воду на руках? Посмотрите действенные варианты терапии.

О том, как распознать аллергию на ногах и как её лечить прочтите на этой странице.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/lechenie/narodnye/sredstva-ot-nasmorka.html и узнайте о том, как избавиться от аллергического насморка при помощи народных средств.

Полезные рекомендации

Чтобы снизить риск проявлений и обострений аллергических реакций, рекомендуется придерживаться некоторых правил:

  • Нормализовать психоэмоциональное состояние. Для этого можно принимать растительные седативные средства (валериана, пустырник, мята).
  • Принимать витамины, иммуностимуляторы для укрепления иммунитета.
  • Употреблять в пищу больше свежих фруктов и овощей.
  • Не допускать пересушивания и раздражения кожи. Для этого постоянно поддерживать влажность воздуха в помещении на уровне 55-60%, делать влажную уборку.
  • Не наносить на кожу сомнительную косметику и парфюмерию. Внимательно изучать состав на упаковке и аннотации к использованию любых средств.
  • Не находиться длительно под открытым солнцем.
  • Принимать любые лекарства только по показаниям врача.

Подробнее о симптомах и особенностях лечения аллергии на шее у взрослых и детей узнайте после просмотра следующего ролика:

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий