Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Арбуз сильный аллерген

Аллергия на дыню — как связаны пыльца и медовый плод

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Несмотря на то, что аллергия на дыню довольно редка, появление ее вполне возможно. В первую очередь, гиперчувствительность связана с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и некоторых других растений.

Сочные плоды дынь содержат витамины, пектины, клетчатку, огромное количество микроэлементов и неорганических солей. Особенно богата она железом и калием, употребление способствует улучшению процесса кроветворения.

загрузка...

Полезна она людям при восстановлении после операций, а также при заболеваниях крови, также дыню часто используют в лечебном меню больных ревматизмом, с заболеваниями сердца, печени и сосудов.

Кремний, содержащийся в дыне, способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает состояние ногтей, костей и волос.

Плоды являются прекрасным антиоксидантом, обладают омолаживающими свойствами.

К сожалению, есть и другая сторона, и ответ на вопрос, вызывает ли дыня аллергию, будет положительным.

Можно встретить в следующих формах:

Дыня на грядке

  • свежий фрукт;
  • цукаты, вяленый плод;
  • блюда и напитки (соки, сорбенты,салаты, варенье);
  • пищевое масло из семян (редко встречается);
  • в составе гомеопатических средств;
  • в составе косметических средств.

В равной степени описанное относится ко всем разновидностям дыни (канталупа, медовая и другие).

Причины возникновения аллергии на дыню

Факторы риска:

  • наследственный фактор (если хотя бы один из родителей является аллергиком, то вероятность проявления неприятных симптомов у ребенка возрастает);
  • профессиональный фактор (вероятность появления реакции возрастает у людей, постоянно контактирующих с плодами — на бахче, во фруктовых магазинах)

К основным причинам аллергии на дыни относятся:

  • Непереносимость веществ, которые содержатся в мякоти (пищевая аллергия на дыню);
  • Реакция на соприкосновение с растением (контактная аллергия на корку дыни, мякоть и сок или ее ботву; также — на средства, в состав которых она входит);
  • Бывает реакция и на готовые продукты (компот, варенье, сок). Впрочем, совсем не обязательно, что “виноват” в этом именно плод. Аллергия может быть на консервирующие, красящие и ароматические вещества, содержащиеся в купленном продукте;
  • Реакцию могут спровоцировать и вещества, которыми обрабатывают плоды для сохранности и скорейшего созревания. Такие плоды никакой пользы принести не могут. Поэтому лучше всего покупать дыни в сезон созревания — в августе-сентябре.

Амброзия трехраздельнаяАллергия на амброзию часто может спровоцировать и появление аллергию на дыню. На фото Амброзия Трехраздельная.

Часто аллергия на дыню является спутником тех, кому не понаслышке знакома аллергия на амброзию. Во многих случаях это объясняется тем, что время созревания дынь и цветения амброзии совпадают.

Пыльца амброзии, оседает на кожуре и может, в конечном итоге, попасть в организм человека. Кроме того, причиной может быть и перекрестная реактивность, информацию о которой вы найдете ниже.

При непереносимости плода вы можете съесть небольшое количество дыни без каких-либо последствий для себя. Когда реакция все таки есть (как правило, при употреблении большое количество дыни), она проявляется исключительно пищеварительной симптоматикой: боль в животе, диарея, тошнота, рвота.

Если даже небольшое количество съеденного провоцирует зуд, сыпь или аналогичные пищеварительные симптомы — скорее всего у вас аллергия.

Аллергены

В дыне было обнаружено несколько белков-аллергенов. Основным из них является белок 13 кДа — профилин.

Аллерген Описание
Cuc m 1 Сериновая протеаза растений. Накапливается в соке центральной части плода
Cuc m 2 Профилин. Основной аллерген.
Cuc m 3 Патогенез-связанный белок. Накапливается в соке центральной части плода
Cuc m LTP Белок-переносчик липидов (БПЛ). Обладает высокой термостабильностью и устойчивостью к пепсину. Эти свойства делают его сильным потенциальным аллергеном, способным провоцировать серьезные системные реакции, вплоть до анафилактического шока. В основном находится в корке плода
Cuc m Lec17 Лектин.
Cuc m MDH Малатдегидрогеназа.
Cuc m TLP Тауматин-подобный белок.

Также в состав дыни входят  хитиназы, аллергенный потенциал которых не оценивался.

Перекрестная аллергия и аллергены, ее вызывающие

Представители семейства тыквенныеФото: Семейство Тыквенные — потенциальный перекрестные аллергены

Причина перекрестной аллергии на дыню — некорректная реакция иммунной системы организма на белки, сходные по строению с аллергеном к которому у организма уже имеется сенсибилизация. Ниже рассмотрены основные белки-аллергены дыни и перекрестные реакции, которые они провоцируют.

Профилины Cuc m 2

Профилины отвечают за перекрестные реакции почти у 20% людей, у которых есть аллергия на растения.

В первую очередь перекрестная реактивность наблюдается между отдельными представителями семейства Тыквенные.

Представители
Тыквенные дыня, арбуз, кабачки, тыква, огурцы
Другие овощи и фрукты Томат, персик, виноград, инжир, киви, бананы
Цветущие растения Береза, полынь, амброзия, лебеда, японский кедр

Данный белок легко разрушается при нагревании, поэтому люди вполне могут употреблять в пищу фрукты и овощи после термической обработки.

АрбузВвиду широкой перекрестной реактивности дыни, полезно будет ознакомиться и со следующими статьями:

Симптомы и лечение аллергии на амброзию

Аллергия на арбуз и отравление нитратами

Cuc m 3

Этот белок является второстепенным компонентом сока дыни. Исследования показали его 60% сходство с белками винограда и огурцов.

Белок-переносчик липидов (БПЛ)

Этот белок может провоцировать опасные аллергические реакции вплоть до анафилактического шока, так как является термостабильным. Вполне возможны перекрестные реакции с другими фруктами и овощами, содержащими его.

Другое

Перекрестная реакция на дыню возможна у людей, страдающих от аллергии на латекс.

Неаллергические реакции

Кроме аллергии серьезную реакцию организма может вызвать и отравление этанолом, который накапливается в переспелых плодах дыни.

Симптомы аллергии на дыню

[ads-pc-2]

Дыня часто может вызывать симптомы пищевой аллергии у сенсибилизированных лиц. В первую очередь это касается страдающих латексной аллергией

Аллергия от дыни проявляется следующими симптомами:

Сыпь вокруг губФото: Сыпь вокруг губ как симптом гиперчувствительности

  • зуд, неприятное покалывание в области губ, отек языка, губ;
  • кожная сыпь на лице, животе и конечностях, крапивница, ;
  • слезотечение, конъюктивит;
  • аллергический ринит, кашель, нарушения дыхания, боль и першение в горле;
  • слабость, головные боли;
  • тошнота, рвота, диарея, вздутие;
  • отек Квинке;
  • анафилактический шок.

Симптомы аллергии на дыню у ребенка чаще всего проявляются зудящими кожными высыпаниями и нарушениями пищеварения.

Синдром оральной аллергии

Самыми частыми проявлениями аллергической реакции на дыню являются локализованные симптомы, не затрагивающие другие части тела: зуд, покалывание, онемение или отек губ, рта или языка.

Синдром оральной аллергии у девочкиФото: Отекшая губа как пример возможной аллергической реакции на дыню (можно увеличить)

Эти местные симптомы носят название синдром оральной аллергии и проявляются вследствие перекрестной аллергии с пыльцой некоторых растений. Возникает реакция у больных с аллергией на амброзию, березу или полынь, которые употребляют в пищу сырые фрукты и овощи..

Симптомы этого состояния обычно появляются сразу после употребления дыни и исчезают в течение часа после устранения контакта с аллергеном.

Как мы уже говорили, достаточно прекратить контакт с аллергеном. Для этого умойтесь, прополоскайте рот, выпейте чистой воды.

Дыня и детское питание

Детский сок Сами с усамиФото: «Сами с усами» — детский сок, в составе которого есть дыня

Педиатры единодушны во мнении, что давать дыню детям младше одного года нельзя. Некоторые врачи, в том числе Е. Комаровский, и вовсе считают, что раньше двух, а то и трех, лет дыню ребенку есть не стоит.

Годовалому ребенку можно дать попробовать небольшой кусочек дыни либо попробовать приготовить из нее пюре или добавить в домашний йогурт. Также в продаже вы можете найти и готовые детские пюре и соки с дыней в составе.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Если нет признаков аллергии и новый продукт пришелся малышу по вкусу, постепенно увеличивайте количество дыни в детском меню. Желательно, чтобы продукт был выращен на собственном огороде. Если такой возможности нет, тщательно выбирайте плоды.

Симптомы аллергии на дыню у детей

Из-за не сформировавшейся пищеварительной системы младенца вероятность аллергии довольно велика.

Сыпь на лице ребенкаФото: Сыпь на щеках мальчика как признак пищевой аллергии на дыню (можно увеличить)

Чаще всего она проявляется себя следующими симптомами:

  • отек губ и рта,
  • зуд, сыпь,
  • расстройство пищеварения: понос, боль в животе.

Для лечения аллергии возможно использовать специальные детские антигистаминные средства в виде сиропов, например, Зиртек или Тавегил.

Сыпь на лице и теле можно мазать Фенистил гелем.

Дыни в рационе беременных и кормящих женщин

Аллергия на дыню при беременности опасна тем, что большая часть антигистаминов пагубно влияет на плод, и кортикостероидные препараты дают нежелательные побочные эффекты.

Есть ее можно, но главное в меру. Специалисты рекомендуют порцию, равную приблизительно 200 граммам. Тогда дыня действительно принесет пользу.

Дыня — достаточно сильный аллерген, поэтому употребление ее кормящей мамой в большом количестве может вызвать у младенца высыпания и кишечные колики. По этим причинам, в течение первых трех месяцев после родов, кормящей маме лучше дыню не есть.

Если же признаки аллергии на дыню при кормлении грудью у малыша отсутствуют, то плод принесет только пользу. Она способствует улучшению лактации, питает организм мамы и малыша полезными веществами.

Диагностика

Диагностика заболевания начинается со сбора анамнестических данных и осмотра больного. Окончательный диагноз можно поставить после проведения кожных проб и анализа крови на предмет присутствия антител. Завышенная их концентрация свидетельствует о наличии аллергии.

Лечение и профилактика аллергии

Когда вы едите дыню, губы немеют и неприятно покалывают? — Так вполне может проявить себя общая пищевая аллергия или, что чаще, синдром оральной аллергии. Для определения точных причин реакции стоит назначить встречу с врачом-аллергологом. Кроме того, начните вести пищевой дневник, подробно отмечайте в нем все употребляемые продукты и реакции в организма.

Для симптоматического лечения, в зависимости от характера проявления аллергии,  применяют антигистаминные и глюкокортикостероидные препараты, адсорбенты.

Акридерм от высыпаний на кожеМазь поможет для устранения сыпи и кожного зуда

Для приема внутрь используются следующие лекарственные средства: Дезлоратадин-Тева, Кестин, Зиртек, Телфаст, Тавегил, Супрастин (последние два имеют седативный эффект)

В устранении кожных симптомов помогут: Фенистил гель, Флуцинар мазь, Бетадерм крем, Акридерм.

В случае аллергического ринита возможно применение таких препаратов как: Виброцил, Навизин, Отривин, Назик, Визин.

При пищевых симптомах целесообразно применять адсорбенты (Энтеросгель, Полифепан,  Диосмектит) . Это ускорит выведение аллергенов из организма.

Для детей возможно применение антигистаминных препаратов в виде сиропов. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией к лекарственному средству.

Первая помощь при анафилактическом шоке

При появлении симптомов анафилаксии (нарушения дыхания, резкое падение артериального давления, нарушение сознания) необходимо организовать оказание квалифицированной медицинской помощи. Первое, что необходимо сделать, — вызвать скорую помощь.

Сохраняйте спокойствие, опишите диспетчеру “Скорой” симптомы. Больного нужно уложить на спину с приподнятыми ногами на ровную поверхность, обеспечить приток свежего воздуха. Если в аптечке есть шприц с  адреналином (эпинефрином), можно сделать больному внутримышечный укол.

Профилактика

Сок из дыниЕсли аллергия на дыню связана с амброзией, исключите из рациона продукты со свежим плодом

Лучшее профилактическое средство от аллергии на дыню — полностью изъять ее из рациона. Необходимо воздержаться и от продуктов, содержащих дыню в любом виде, включая косметические.

Если вы уверены, что аллергия на плод у вас связана с пыльцой растений, то можете употреблять дыню в пищу после термообработки. Однако желательно перед этим проконсультироваться с лечащим врачом.

Также, несмотря на то, что в магазинах сейчас любые фрукты и овощи можно встретить круглый год, желательно покупать плоды в сезон  их созревания.

Как правильно выбрать дыню

Эти несложные правила помогут вам выбрать вкусный, полезный, зрелый плод.

  • Признаки избытка минеральных удобрений при выращивании бахчевых: белые прожилки на мякоти, пустые семечки, желтоватый оттенок прослойки между мякотью и кожурой.
  • Качественная дыня имеет сильный, очень приятный аромат. Если плод без запаха, то значит он еще не дозрел либо обработан такими веществами, как мочевина или селитра.
  • Дыня должна быть упругой, но не слишком твердой. Если она твердая, значит, не дозрела. Если, наоборот, мягкая, то это признак перезрелой дыни.
  • Обратите внимание, чтобы на поверхности плода не было зеленоватых или темных пятен, чтобы кожура не была потрескавшейся. Через трещины в кожуре к мякоти могут проникнуть болезнетворные микробы.

Также вы можете посмотреть полезное видео:

Перед употреблением выдержите дыню в воде минут 15. Таким образом, часть нитратов, содержащихся в кожуре или под ней, уйдет в воду.

Дыня плохо сочетается с мясными и молочными блюдами. Желательно кушать ее примерно через 30-60 минут после еды. Разрезанную дыню не рекомендуется хранить более суток (даже в холодильнике), из-за риска развития кишечной инфекции.

Ответы на частые вопросы

Сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене, и вы всегда быстро сможете вернуться к этой статье.

Все про аллергию на ткань

В наше время у многих людей возникает аллергия на ткань. Какие причины данного заболевания, специфика проявления симптомов, устранения аллергических реакций на ткань, все это мы рассмотрим в нашей статье.

В процессе своей жизни человек изобрел множество полезных вещей, многие из которых облегчили ему обитание на этой планете.

Ткань была придумана с целью защиты тела от холода, а впоследствии стала основой для производства многих модных вещей.

Без одежды мы сейчас не представляем своей жизни, но в очень редких случаях у людей возникает аллергия на ткань – проявляющаяся различными изменениями на кожном покрове.

Причины аллергической реакции на ткань

Не стоит думать, что аллергия на ткань появляется только при ношении вещей из синтетических материалов. Чувствительность кожи может повыситься и при контакте с натуральным сырьем – шерстью или хлопком. И этому факту есть вполне разумные объяснения.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ: Аллергия на синтетику, причины, симптомы, лечение.

Выделяют две причины аллергической непереносимости на ткань:

  • Повышенную чувствительность кожного покрова, возникающую в ответ на механическое трение одежды. Причиной данного состояния могут быть мелкие ворсинки на ткани или ее шершавая поверхность.
  • Аллергия на коже может возникнуть и в ответ на те вещества, которые использовались при производстве ткани. Для того чтобы получить нужный по фактуре, плотности и окраски материал используют разные смолы, закрепители или красители. Именно эти химические средства и раздражают нашу кожу.

Аллергическая реакция может возникнуть и на мягкие натуральные одежды. Все дело в том, что при выращивании хлопка часто используются различные химикаты и не все они удаляются путем предварительной обработки материала.

Аллергия на хлопок

Также и при производстве овечьей шерсти многие производители в процессе выращивания овечек не всегда полностью соблюдают все условия экологической безопасности.

Многие люди не переносят формальдегид, а именно это вещество в большинстве случаев используется, если нужно сделать ткань несминаемой.

Часто признаки аллергии на коже появляются при ношении слишком плотно прилегающей к коже одежды.

В местах трения появляются высыпания и зуд, но если сменить наряд, то эти признаки быстро проходят.

Зуд при аллергии

Симптомы аллергии на ткань

Аллергическая реакция на ткань, прежде всего, проявляется изменениями на кожном покрове.

Это может быть раздражение кожи, пузырьки, покраснение, сильный зуд при аллергии. Кроме этих признаков о том, что возникла аллергия могут говорить и такие признаки:

  • Чихание.
  • Заложенность носа.
  • Одышка.
  • Слезотечение и покраснение склеры глаз.

Анафилактический шок развивается очень редко и обычно это происходит с теми людьми, которые страдают от множества аллергических реакций на разные аллергены.

Для того чтобы понять, что появившиеся симптомы говорят именно об аллергии на ткань, а не на другой раздражитель, нужно обратить внимание на несколько отличительных признаков и провести небольшой эксперимент.

  • Аллергия не может появиться сразу на всем теле. Обычно чувствительность кожи повышается на конечностях, туловище, шеи по отдельности, так как мы носим обычно наряды из разных тканей.
  • Симптомы раздражения появляются при первом или втором использовании нового наряда.
  • После того, как вещь вы снимете, все беспокоящие признаки практически проходят сразу же.

Чтобы точно определить вид аллергена необходимо провести специальное обследование. Сделанные пробы на аллергию помогут точно понять, на какой вид ткани возникают реакции раздражения.

Устранение аллергической реакции на ткань

При появлении симптомов раздражения на теле первое, что необходимо сделать, это снять надетую вещь.

Быстро устранить зуд поможет принятие душа и смазывание поврежденного кожного покрова противовоспалительной мазью.

Если все признаки выражены ярко, имеются симптомы поражения верхних дыхательных путей, не проходящий кашель и конъюнктивит, то нужно использовать препараты от аллергии, такие как Супрастин, Лоратадин, Тавегил, Азеластин.

Супрастин

При ярко выраженном раздражении на определенный вид ткани нужно свести к минимуму контакт с этим материалом. Поэтому необходимо внимательно изучать ярлыки на каждой покупаемой вещи.

Часто виновником аллергии на хлопок становится не сама ткань, а краситель. Поэтому цветное белье нужно заменить на чисто белое, это простое мероприятие помогает избежать многих проблем со здоровьем.

Замечено, что люди, не переносящие овечью шерсть и реагирующие на нее, не выдают реакций непереносимости при контакте с каракулем.

Каракуль

Мех ягненка еще не имеет специфического белка, что и объясняет отсутствие аллергии на каракуль.

При аллергии на кожу нужно свести к минимуму ношение ремней, различных кожаных браслетов, брюк, юбок.

Каждую новую вещь, перед тем как ее надеть на тело, нужно хорошо простирывать и проглаживать. Такой подход уменьшает вероятность развития раздражений на коже в несколько раз.

Внимательно нужно подходить не только к выбору нарядов, но и к покупке постельного белья, штор, занавесок, напольных паласов.

Если вы покупаете мягкую мебель, обитую тканевым материалом, то нужно и внимательно изучить состав обивки, иначе посидеть на диване вам не удастся.

Помогают свести к минимуму аллергические реакции на ткань и общеукрепляющие мероприятия для организма.

Закаливание на снегу

Закаливание, прием иммуномодуляторов, очищение кишечника также способствуют тому, что иммунитет лучше справляется с возложенной на него нагрузкой.

Придерживаясь наших рекомендаций Вы минимизируете появление аллергии на ткань, и может даже эта болезнь будет обходить Вас стороной.

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий