Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Детское питание аллергены

Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

Аллергия на пюреРазвитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

загрузка...

При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

Каковы симптомы такой аллергии?

  • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
  • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

Как лечить аллергическое заболевание?

Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

  • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
  • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
    Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

Народная медицина

Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Аллергия на молочные продукты у ребенка: причины, симтомы и что делать

Зачастую обращение к врачам-педиатрам происходит вследствие возникновения у грудничка непереносимости не только к молоку, но также и к продуктам, произведенным из него. При этом заболевании организм ребёнка может отреагировать негативно на продукты, содержащие лактозу.

Однако грудное молоко не способно спровоцировать аллергию. Если у ребёнка, который питается только материнским молоком, проявилась такая реакция, то это означает, что она съела какой-то аллергенный продукт.

Ребенок с молоком

Причины появления

К развивающейся реакции на молоко относится два вида:

  1. Псевдоаллергия проявляется в случае, если ребёнок выпил очень большое количество молока или детской смеси. При этом пищеварительный трак не справляется с переработкой, а также усвоением чрезмерного количества продукта.
  2. Истинная аллергия возникает даже при маленьком количестве выпитого молока. Причиной этой патологии является недостаточно развитая ферментативная система.

Развивающаяся реакция на детское питание может быть вызвана не только лактозой, но и протеином, входящим в его состав. Чаще всего появление аллергической реакции вызвано непереносимостью к этим компонентам. Непосредственно в молоке содержится несколько видов молекул белка. Каждый из них может вызвать образование антител у ребёнка, вследствие чего и проявляется реакция.

Риск проявления аллергической реакции на продукты питания повышается, если мама при вынашивании ребёнка работала на каком-либо вредном производстве, а также проживала в районе, в котором неблагоприятная экологическая обстановка.

Проявление аллергии

Проявляющиеся симптомы

Признаки аллергии, проявляющейся при употреблении молочных продуктов, очень разнообразны. Они могут возникать как со стороны пищеварительной системы и дыхательных путей, так и кожи:

  • Пищеварительная система. У грудничка наблюдаются кишечные колики, частые срыгивания и даже рвота. Появляется также диарея, при этом иногда и с кровью. Такой признак очень опасен для малышей первого года жизни. При этих симптомах следует незамедлительно обратиться к врачу.
  • Дыхательные пути. Аллергическая реакция в этом случае проявляется заложенностью носа, насморком и кашлем. Надо знать, что если у пациента наблюдается сухой кашель и свистящее дыхание, возможно появление лёгочной обструкции.
  • Кожный покров. Непереносимость молочных продуктов может проявиться в качестве молочного струпа (жировые кожные выделения, проявляющиеся корочкой на голове) или атопического дерматита (заболевание аллергического характера, которое развивается при наследственной предрасположенности к атопии). Возникают также высыпания похожие на крапивницу, а в области головы аллергия может проявиться отёком Квинке.

У малыша насморк

Диагностика заболевания

Чтобы определить, на какой именно продукт у ребёнка возникла аллергическая реакция, надо обратиться к специалисту. При этом он соберёт все сведения о симптомах заболевания. Затем необходимо сдать анализы крови и кала, а также кожную пробу.

Зачастую симптомы, связанные с «белковой» аллергией или лактозой проявляются очень схожими симптомами, среди них метеоризм и колики, диарея и срыгивание. Стул у маленького ребёнка может быть не только пенистый, но и водянистый, а иногда зелёного цвета. Чтобы отличить эти аллергии необходимо провести тест, который заключается в использовании «безлактозной» диеты:

  1. Если грудничок является «искусственником», его необходимо перевести на любые другие смеси, в составе которых не имеется лактозы.
  2. Если же малыш питается грудным молоком, то маме ни при каких условиях нельзя кушать молочные продукты.
  3. Если ребёнок старше, ему не дают никаких молочных продуктов.

Эту диету надо соблюдать несколько дней. При отсутствии каких-либо симптомов, считается, что причина появления аллергии заключается в лактазной недостаточности.

Непереносимость молока встречается в основном у грудничков, и пропадает обычно при достижении ребёнком возраста трёх лет. Лактазная недостаточность бывает как врождённой, так и приобретённой. Последнее может случиться после перенесённой малышом ротовирусной инфекции или такого заболевания, как лямблиоз кишечника (паразитарное заболевание, появляющееся из-за поражения лямблиями печени, а также тонкого кишечника). При таких патологиях аллергия устраняется диетой.

Запрещенные продукты

Существуют разные виды аллергии. Один ребёнок может не переносить только лишь коровье молоко, а от овечьего или козьего продукта у него не появится негативная реакция. Иногда случается так, что у грудничка возникает непереносимость ко всему, что содержит как белок, так и лактозу.

Список запрещённых продуктов:

  • Молоко как сгущённое и обезжиренное, так топлённое, цельное или сухое;
  • Заварной крем.
  • Сметана.
  • Любые сыры.
  • Творог.
  • Пудинг.
  • Шоколад.
  • Сливочное масло.
  • Любое печенье, даже крекеры.
  • Хлеб.
  • Лапша быстрого приготовления или сухие завтраки.
  • Картофельное пюре.
  • Различные соусы.

Также следует постоянно выполнять контроль того, чтобы в состав продуктов, употребляемых в пищу, не входили казеин, лактальюбумин, молочный протеин и кислота, сыворотка, масляные ароматизаторы и альбумин.

Лечение

При терапии любой аллергии требуется исключить провоцирующий фактор, в рассматриваемом случае это все продукты, в составе которых есть молоко. Например, современные детские смеси изготавливаются из вещества, которое называется казеин. Следует иметь в виду, что если у маленького ребёнка проявилась аллергическая реакция на такое питание, надо выбрать смесь, основой которого является гидролиз белка, к ним относятся такие, как Нутрилакпептиди СЦТ и Пептикейт, Фрисопеп, а также Альфаре.

При появлении аллергии у малыша, кормят которого грудным молоком, маме требуется исключить из своего меню орехи, рыбу, а также яйца.

Можно добавить в рацион ребёнка кисломолочные продукты, они не должны способствовать развитию аллергии, потому что молоко при обработке подвергается расщеплению, и белок распадается, образуя аминокислоты. Они усваиваются намного проще, а компоненты, провоцирующие аллергию, остаются в незначительной концентрации.

Прикорм кисломолочными продуктами надо осуществлять с осторожностью. Начиная с семи месяцев можно дать малышу немного йогурта или кефира собственного приготовления, а после года жизни ввести в меню творог, рыбу, а также яйца.

Мальчик кушает

Так как творог, купленный в магазине, может вызвать аллергию, можно приготовить его дома. Для этого надо взять стакан молока и добавить к нему ложку сметаны. Несколько часов продержать эту смесь при температуре, не превышающей комнатную. Затем это, уже подкисшее молоко налить в кастрюлю и на медленном огне разогреть его. Творог, отделившийся от сыворотки надо процедить, завернуть в марлю и подвесить, чтобы стекла оставшаяся жидкость.

Для профилактики заболевания необходимо соблюдение диеты (полное отсутствие в меню молочных продуктов). Если исключить аллерген, то полное выздоровление может не произойти, однако это поможет избежать аллергической реакции.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий