Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Концентрация аллергенов в крови

Аллергия на помидоры и их рассаду: может ли она быть, симптомы и лечение

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Томат — один из самых часто употребляемых продуктов в рационе. Помидоры используют не только в сыром виде в салатах, но и в горячих блюдах, консервации. С их добавлением можно приготовить вкуснейшие соусы, а после переработки получить питательный сок, острый кетчуп или насыщенную томатную пасту.

Для одних людей помидор — простой ингредиент в рецепте, а для других — опасный овощ, поскольку способен вызвать аллергию. Удивительно, но раздражителем может стать как названный плод, так и томатная ботва или рассада. Какие компоненты-раздражители содержатся в них, почему они вызывают аллергию, каковы ее симптомы, чем лечить и блокировать внезапные приступы?

загрузка...

Растущие помидоры

Провокаторы аллергии

Как говорилось ранее, в томатах и ботве содержаться аллергены, негативная реакция на которые — норма для гиперчувствительного организма. Самые частые провокаторы аллергии:

  • Белок «профилин» или Lyc e.
  • Бета-фруктофуранозидаз или Lyc e.
  • Белок, переносящий липиды или Lyc e.
  • Томатин, в большом количестве содержащийся именно в рассаде.

Помимо перечисленных есть еще порядка 10-и аллергенов, входящих в состав кожицы, семечек и мякоти. Стоит заметить, что концентрация этих компонентов значительно снижается при термической обработке продукта. Однако это не значит, что аллергик может употреблять «готовые» помидоры бесконтрольно.

Негативная реакция организма на томаты и их рассаду бывает по нескольким причинам, основные из которых:

  • Индивидуальная непереносимость, чаще всего спровоцированная иммунной недостаточностью. Довольно распространенная ситуация — долгий и близкий контакт, к примеру, при высадке рассады в грунт или во время консервации;
  • Хроническая форма аллергии, т. е. наследственно переданная от близкого родственника. Такая причина характерна при наличии в семье человека с идентичным диагнозом;
  • Химическая. Очень актуально при употреблении томатов вне сезона сбора, к примеру, зимой или ранней весной. Для увеличения срока реализации помидоры тщательно обрабатывают ядохимикатами, а при выращивании используют минеральные удобрения. Последние резко поднимают уровень содержания пестицидов в плодах.

Заметив первые симптомы аллергической реакции, стоит определить и устранить ее причину, вызвать врача. Определив тяжесть состояния здоровья пациента, доктор назначит подходящую терапию и средства профилактик.

Боли в животе

Симптомы аллергии на томаты и их рассаду

Признаки аллергии на помидоры и их ботву идентичные, но если раздражителем стала ботва — форма реакции будет более легкой. Симптомы при таком сбое проявляются довольно быстро — при употреблении помидора достаточно и пяти минут.

Признаки аллергии:

  • Желудочно-кишечный тракт. Основными симптомами со стороны ЖКТ могут стать: расстройства стула, рвотные позывы, боли и спазмы, диарея.
  • Эпидермис. В первую очередь на коже появится зудящая сыпь, крапивница или дерматит.
  • Слизистая. При сильной гиперчувствительности или большом объеме раздражителя, вступившего в контакт с организмом, последствия затронут слизистые оболочки, спровоцировав их отек. Симптомом аллергии может стать стоматит. В некоторых случаях может быть отек Квинке или языка, что способно повлечет асфиксию. При такой форме реакции требуется незамедлительная помощь специалиста.
  • Дыхательная система. Одни из первых симптомов проявления пищевой аллергии: чихание, кашель, ринит, першение в горле. Длительное пребывание в закрытой теплице с помидорной рассадой или высадка ее в грунт — повод для названных симптомов.
  • Анафилактический шок, представляющий наибольшую опасность для жизни.

Высыпания на коже

Характерны такому виду аллергии «неопределенные» симптомы: слабость, быстрая усталость, головные боли.

Диагностика

В современной медицине диагностируют конкретные раздражители путем нескольких анализов и проб. Для получения более точного результата достаточно сдать тест и пройти пробы сразу на несколько аллергенов:

  1. Анализ крови. Он сразу определит раздражитель в организме;
  2. Провоцирующие пробы. Путем нанесения микро-царапин на коже и смазывания их аллергенами можно точно определить раздражитель.
  3. Аппликационный патч. Его делают для определения точного провокатора контактной аллергии. Стоит сделать названный тест при подозрении реакции на ботву или рассаду томата.

Лечение и профилактика

При лечении организм следует полностью защитить от раздражителей, что обеспечивается специальной диетой. Ее стоит придерживаться не менее 2-3 недель, а выявленный при диагностике аллерген вообще исключить. Не забывайте, что томаты входят в состав многих соленьев и переработанных продуктов: соусы, сок, томатная паста, кетчуп и т.д.

Список групп препаратов, которые прописывают для комплекса лечения  или продления ремиссии:

  • Глюкокортикоиды. Часто доктора прописывают такие иммуннорегулирующие препараты: Преднизолон. Бронходилататор, Дексаметазон, Эпинефрин и Гидрокортизон;
  • Антигистаминные средства. С их помощью можно быстро избавиться от отечности, спазмов и зуда. Самые популярные препараты: Лоратодин, Телфаст и Цетиризин.
  • Кортикостероиды. Это гормональные медикаменты, применяемые только по назначению врача с четко прописанной дозировкой.
  • Сорбенты. Способствуют ускорению выведения токсинов и аллергенов из организма. Из таких лекарств чаще всего прописывают: Энтеросгель, Лактофильтрум и Эубикор. Как вспомогательный препарат от рвоты – Меклозим, а от диареи – Лигнин гидролизный и Аттапульгин.

Любой из названных препаратов стоит применять только после консультации с врачом-аллергологом. Для получения желаемого результата не стоит пренебрегать правилами приема, назначенными доктором или указанными в инструкции лекарственного средства.

Для лечения аллергии на томаты и их рассаду также используют и народную медицину. Самые распространенные методы:

  1. Мумие. На 1л воды насыпать 1гр мумие. Детям до 3- лет давать по 50мл в день, от 3-х до 8-ми не более 70мл/день, а старше и взрослым по 100мл/день.
  2. Череда. Для приготовления настоя череды вам понадобится: стакан кипятка и 1 ст/л сбора травы. Соединив и тщательно перемешав, поставьте настаиваться в темное место на 20 мин. Употреблять нужно свежим.

Вовремя обнаруженный раздражитель не даст осложнений, если аллергическая реакция будет правильно купирована! При проявлении ее первых симптомов незамедлительно направляйтесь к врачу и следуйте его предписаниям.

Аллергия в мае: на что она может быть? Вот вопрос, который волнует весной людей с признаками аллергической реакции.

Проблема майской аллергии

Сезонная аллергия: суть проблемы

Аллергия, которая начинается в определенное время года, называется сезонной. Также ее называют сенной лихорадкой, пыльцевой аллергией или поллинозом. Все эти синонимы обозначают одну и ту же болезнь.

Сезонной аллергии подвержены и взрослые люди, и маленькие дети. Она может протекать с разной степенью тяжести, однако в любом случае существенно снижает качество жизни человека.

Пыльца растений - причина аллергииОбычно болезнь диагностируется в весенне-летний период. Это связано с периодами цветения различных растений. Календарь цветения гласит, что один из них приходится на весну. Он начинается в апреле и завершается в мае, затем плавно переходя в ранний летний период (с мая по июнь включительно).

В период активного цветения и пыления того или иного растения отмечается наивысшая концентрация аллергенов в воздухе. Даже когда активная фаза цветения проходит, в воздухе все равно остается пыльца, которая продолжает негативно воздействовать на организм некоторых людей.

Механизм развития пыльцевой аллергии таков: пыльца растений имеет невероятно маленькие размеры, она легкая, поэтому ветер распространяет ее на существенные расстояния. При вдыхании человеком воздуха пыльца может легко проникнуть в его дыхательные пути, тем самым и вызывая такую сильную реакцию организма, как аллергия.

Многих людей при этом заботит, на какое именно растение у них развилась аллергическая реакция.

Принцип попадания аллергенов в организм человекаВо многом выявить аллерген помогает внимательное знакомство с растениями, которые растут в местности, где живет человек. В мае цветет несколько видов деревьев, которые могут выступить в качестве аллергена: береза, ольха, дуб, клен, лещина, ясень. Самым сильным аллергеном в данной группе является береза. Если же человек живет ближе к природе, то круг аллергенов расширяется: рожь, пшеница, овес, ячмень — эти культуры тоже могут вызвать аллергию.

Многие люди обвиняют в такой реакции организма тополиный пух. Однако аллергологи указывают, что тополь вовсе не является аллергеном. Конечно, когда пух летит прямо в глаза, это весьма неприятно, но размер пуха слишком велик для того, чтобы проникнуть в дыхательные пути. Сам по себе пух аллергеном не является, но не все так просто. Дело в том, что период цветения тополя совпадает с периодом цветения злаковых культур. Перемещаясь, пух собирает остатки пыльцы других деревьев и злаковых, тем самым переносит их. То есть тополиный пух является переносчиком истинных аллергенов, сам таковым не являясь.

Симптомы аллергии в начале мая

Чихание - симптом аллергииАллергическая реакция на пыльцу растений и трав проявляется сразу же после контакта человека с аллергеном. Достаточно буквально нескольких минут, чтобы начали проявляться признаки реакции:

  • многократный чих, который не поддается контролю;
  • ощущение зуда, жжения в носоглотке, трахее, глазах, ушах;
  • отечность и гиперемия век;
  • слезотечение;
  • прозрачные выделения из носа жидкой консистенции;
  • светобоязнь.

Если реакция протекает тяжело, то симптоматика может расшириться. Так, состояние могут сопровождать следующие симптомы:

Зуд в ушах - симптом аллергии

  • повышение температуры тела;
  • отек ангионевротического характера;
  • высыпания по типу крапивницы;
  • нарушение ночного сна, вплоть до бессонницы;
  • удушье, особенно по ночам.

У большинства пациентов отмечается снижение работоспособности и аппетита, раздражительность, головная боль, общая слабость, дети могут стать подавленными или, напротив, гиперактивными. Эти признаки являются сигналом того, что в организме произошла пыльцевая интоксикация.

Кроме того, может диагностироваться бронхиальная астма сезонного характера, риноконъюнктивит, обычный конъюнктивит.

Причины сезонной аллергии

Основная причина — это период активного цветения тех или иных растений. В частности, речь идет об уровне концентрации пыльцы, которая провоцирует развитие аллергической реакции организма.

Чем выше концентрация пыльцы в воздухе, тем больше вреда аллергикам она приносит.

Причем концентрация не зависит, например, от времени суток и других факторов. Играет роль только активная фаза цветения. Однако есть некоторые объективные и субъективные факторы, которые влияют на концентрацию пыльцы, поэтому сам человек может контролировать этот показатель:

Контроль врача при лечении аллергии

  1. Метеофакторы. Если климат сухой, жаркий, ветреный, то концентрация пыльцы становится еще выше, следовательно, аллергикам становится еще тяжелее. И, напротив, дожди — это спасение для людей, у которых имеется сезонная аллергия, поскольку при дожде пыльца как бы прибивается, а ее концентрация снижается.
  2. Микроклимат. Идет речь о том, где находится человек. Состояние аллергика облегчается, если он находится в закрытом помещении, будь то квартира, офис, магазин или личный автомобиль с закрытыми окнами. В помещениях концентрация пыльцы всегда ниже, чем на улице. Если же открыть в помещении или машине окна, то концентрация пыльцы будет такой же, как и на открытом воздухе.

Следовательно, чтобы облегчить состояние, нужно стараться находиться в закрытом помещении, в котором не лишним будет увлажнять воздух из пульверизатора. Но если появились подозрения на сезонную аллергию, человек должен обратиться к врачу-терапевту или аллергологу.

Методы лечения и профилактики

В первую очередь необходимо выявить, пыльца какого именно растения вызвала аллергию. Для этого проводят специальные тесты. Заключаются они в следующем: пациенту делают царапинки на руке, обычно на предплечье, применяя для этого специальные скарификаторы. Это необходимо, чтобы нарушить барьерную функцию кожи.

Проведение аллергопробыЗатем на эти царапинки наносят диагностические растворы. Каждый такой раствор содержит один аллерген. В случае с сезонной аллергией берут пробы на пыльцу. Поскольку данный метод диагностики является безопасным и быстрым, одновременно могут провести более десяти проб, и это только на одной руке.

Результат можно оценить через пятнадцать минут. В зависимости от реакции кожи, делают вывод об аллергене:

  1. Отсутствие аллергической реакции. Такую оценку дают, если капля диагностического раствора просто высохла, а на коже не проявляется никаких изменений.
  2. Наличие аллергической реакции. В данном случае проявляются изменения кожи. Как правило, это покраснение, небольшой отек или припухлость.

Возможна и достаточно сильная реакция организма на введенный аллерген, вплоть до необходимости оказания медицинской помощи. Поэтому такое тестирование всегда проводится под наблюдением и контролем врача.

Очень важно, чтобы пациент правильно подготовился к процедуре диагностики. Так, перед ней нельзя принимать какие-либо препараты, в частности антигистаминные, поскольку они могут повлиять на достоверность результата тестирования.

Методы лечения сезонной аллергии

Лекарства для лечения аллергииНаиболее распространенный метод лечения, если май ознаменовался для человека приходом аллергии, это медикаментозная терапия. Врач может назначить следующие группы препаратов:

  1. Антигистаминные. Они безопасны, можно выбрать те, которые не вызывают сонливость. Целесообразно принимать их перед непосредственным выходом на улицу. Эффективность препаратов обусловлена невозможностью взаимодействия гистамина (медиатора воспаления) со своим рецептором.
  2. Глюкокортикоиды. Речь идет о средствах местного воздействия. Они оказывают противовоспалительное действие и редко вызывают побочные эффекты.

Набирает популярность и так называемая прививка от аллергии.

Профилактические мероприятия

Чтобы как-то снизить влияние цветущих деревьев на организм, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. Влажная уборка. Ее нужно проводить ежедневно. Неплохо орошать воздух прохладной водой из пульверизатора.
  2. Микроклимат. В помещении лучше закрывать все окна, стараться без особой необходимости не выходить на улицу.
  3. Прогулки. Конечно, человек не может сутками сидеть взаперти. На улицу можно выходить, но только после дождя или хотя бы вечером, когда уже прохладно.

Конечно, эти рекомендации не избавят человека от аллергии, но помогут легче пережить непростой период и снизить степень выраженности симптоматики.

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Аллергия на киви – достаточно частое явление. Аллергическая реакция может возникнуть не только при употреблении этого фрукта в пищу, но и контакте с ним и при вдыхании запаха киви.

Киви – чрезвычайно полезный продукт.  Он богат антиоксидантами, которые участвуют в укреплении защитных сил организма, а также витаминами (Е, А и К), микроэлементами (железо, магний и марганец).

Фрукт содержит ряд веществ, препятствующих образованию тромбов. А значит киви – отличное профилактическое средство от инсультов и инфарктов.Возникает вопрос: киви – аллерген или нет?

Несмотря на массу положительных качеств, этот фрукт может стать причиной аллергической реакции. По своим проявлениям, аллергия на киви напоминает реакцию на такие экзотические виды фруктов, как ананас, папайя и другие.

В продаже вы можете встретить два сорта фрукта: зеленый киви и золотой киви.

Кроме свежего фрукта, вы можете встретить киви в составе:

  • кондитерских изделий, желе;
  • консервированный фрукт;
  • соусы, варенье, мороженое.

Аллергены в киви

В плодах было обнаружено по меньшей мере 12 аллергенов. При этом, только белок 30 кДа вызывал реакцию у 100% больных, в следствие чего и был определен как основной аллерген.

Аллергическая реакция на киви у ребенка проявляется сыпью на лицеФото: Сыпь на лице ребенка как симптом аллергической реакции на киви

В киви были охарактеризованы следующие аллергены:

  • Act d 1 — 30 кДа белок, актинидин. Основной аллерген;
  • Act d 2 — тауматин-подобный белок;
  • Act d 3 — 40 кДа белок;
  • Act d 4 — белок phytocystatin, ингибитор протеазы цистеина;
  • Act d 5 — белок кивеллин (kiwellin);
  • Act d 6 — ингибитор пектин-метил эстеразы;
  • Act d 7 — пектин-метил эстераза;
  • Act d 8 — гомолог аллергена березы Bet v 1;
  • Act d 9 — профилин;
  • Act d 10 — белок-переносчик липидов (БПЛ);
  • Act d 11 — гомолог Bet v 1;

Часть из белков-аллергенов деактивируются при термообработке, но оставшиеся термостабильные (например, БПЛ) все еще могут привести к побочным реакциям.

Перекрестная реактивность

В первую очередь следует ожидать обширную перекрестную реактивность между отдельными видами рода.

Также перекрестные реакции наблюдаются с латексом, березовой пыльцой, авокадо, бананом, рожью, фундуком, полынью.

Симптомы

Отек губы как проявление оральной аллергии на фруктФото: Отек нижней губы

Аллергия на киви представлена широким спектром симптомов, начиная от локализованного симптома оральной аллергии и до опасного для жизни анафилактического шока.

  • Кожные проявления: кожная сыпь, крапивница, воспаление и отек слизистых оболочек.
  • Нарушения со стороны органов дыхания: отек языка, гортани, кашель, аллергический ринит, чихание, кашель, охриплость, одышка.
  • Нарушения со стороны пищеварительной системы: боли в животе, расстройства стула (как поносы, так и запоры).
  • Отек Квинке, анафилактический шок.

Симптомы аллергии могут быть немедленными или немного отсроченными во времени.

Он включает в себя: зуд и покалывание глаз, ушей, языка, глотки и ротовой полости, а также отек языка, губ и глотки.

Аллергия на киви у пожилого человека

Аллергические реакции у пожилых людей нередко протекают более остро, чем у молодых, поскольку сопротивляемость организма различным заболеваниям у них хуже.

Пищевая аллергия (и аллергия на киви, в частности), чаще всего, проявляется в виде аллергодерматозов, крапивницы. Также аллергия нередко “маскируется” под колиты, гастриты, дискинезии желчного пузыря.

Диагностика

Поставить диагноз аллергии возможно на основании анализа крови. Забор крови производят в любое время суток. Прием антигистаминов не является помехой для проведения анализа крови.

Анализ показывает, насколько велика концентрация антител в кровяной сыворотке. При острой аллергии наблюдается ее повышение. В норме их немного или они отсутствуют вообще.

Для постановки диагноза практикуются и кожные пробы. Какой именно диагностический метод подходит лучше всего, подскажет врач — специалист в области аллергологии.

Лечение

Лечение аллергии на киви, как и любое другое, наиболее эффективно, если оно носит комплексный характер. Помимо приема медикаментов, это и рациональный режим питания. Вот краткое описание основных мероприятий, что рекомендуется делать при аллергии на киви.

Прием антигистаминов. Самые популярные из них:

  • Кларитин,
  • Цетрин,
  • Тавегил,
  • Зиртек и другие.

Наиболее эффективный способ борьбы с аллергией на киви — не есть этот фрукт, полностью исключив его из собственного рациона.

Для облегчения симптомов кожного зуда применяют спиртовые настойки (к примеру, салициловый спирт). В любом случае, стратегию лечения определяет только врач.

Аллергия на киви: первая помощь

При легком проявлении аллергии достаточно исключения контакта с аллергеном и приема антигистаминного препарата (Зиртек, Телфаст). Этого бывает достаточно, чтобы неприятные симптомы аллергической реакции прошли быстро.

Прием сорбентов (Атоксил, Энтеросгель, активированный уголь) способствует лучшему выведению аллергенов из организма.

При первых симптомах анафилактического шока (нарушение дыхания, резкое падение артериального давления, нарушения сознания) необходимо вызвать скорую помощь.

Больному нужно дать антигистаминный препарат, обеспечить полный покой, уложить на спину с чуть приподнятыми ногами. Больные с такими проявлениями аллергии, как отек Квинке и анафилактический шок, нуждаются в стационарном лечении.

Народные методы лечения

  1. Мумие считается одним из самых эффективных средств лечения аллергии. Чтобы избавиться от неприятных симптомов, грамм мумие растворяют в литре чистой воды. Раствор принимают по 0,5 стакана утром, натощак. Детям младше 12 лет мумие давать нельзя!
  2. Раствор мумие хорошо помогает и при наружном использовании (для устранения аллергической экземы, крапивницы, высыпаний.
  3. Помогает справиться с аллергией и жевание забруса (крышечек от медовых сот).
  4. Аналогичный рецепт — отвар жгучей крапивы. Две столовые ложки высушенной и измельченной крапивы жгучей заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение двух часов. Отвар необходимо пить 3-4 раза в день перед едой.
  5. Обтирание проблемных участков кожи содовым раствором или спиртовой настойкой календулы поможет избавиться от кожного зуда.

Профилактика

Профилактические меры, в первую очередь, направлены на полное исключение из меню киви и продуктов, содержащих подобные аллергены. В этом случае, аллергия не ухудшает качество жизни человека. Но на всякий случай необходимо носить с собой антигистамин, который поможет при случайном употреблении киви в пищу или вдыхании запаха.

Особенно это касается больных с тяжелыми проявлениями аллергии, с вовлечением дыхательной системы. Будьте осторожны при использовании косметики с экстрактами киви.

Термическая обработка и замачивание киви не приводят к разрушению всех аллергенов. Поэтому наилучший способ избежать аллергии — полное исключение контактов с экзотическим фруктом

Как выбрать киви

Часто на рынках или в супермаркетах продаются киви, обработанные различными веществами для более продолжительного хранения.

Выбирая плоды, обратите внимание на то, чтобы фрукт был упругим и не слишком мягким, с сухой плодоножкой. Старайтесь не приобретать фрукты в контейнере из пластика или другой упаковке, а выбирайте по одному.

Ответы на вопросы

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий