Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Морковка аллерген для детей

Что делать при аллергии на морковь

  1. Причины
  2. Симптомы
  3. Диагностика
  4. Лечение
  5. Профилактика
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Морковь – вкусный и полезный овощ, который присутствует в блюдах любой семьи. Но не многие знают, что у человека действительно бывает аллергия на морковь. Она встречается редко, но часто протекает в тяжелой форме.

морковь

загрузка...

Причины

Морковь не входит в список высокоаллергенных продуктов, но ее можно встретить среди списка овощей, вызывающих перекрестную аллергическую реакцию. В составе моркови найдено 6 белковых аллергенов.

У людей, которые имеют проявления аллергии на пыльцу растений, при употреблении определенных фруктов и овощей отмечается ухудшение самочувствия. Объясняется это тем, что они содержат очень похожие белки, которые человеческий организм не различает. В результате происходит аллергическая реакция, которая и имеет название перекрестной.

Чаще перекрестная реакция на морковь возникает, если у человека имеется аллергия на пыльцу березы и полыни, реже при аллергии на ивовые породы деревьев (тополь, ива), яблоню, ольху и лещину. Европейскими учеными доказано сходство морковного белка с таковым у сельдерея, петрушки, дыни, манго, огурца, косточковых, орехов, апельсинов, персиков, клубники и сои.

перекрестная аллергияДругие возможные причины аллергии при употреблении моркови:

  • Аллергия на бета-каротин, которым морковь очень богата и созданный синтетически витамин А;
  • Наследственная предрасположенность;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • На содержащиеся в овоще химические удобрения. Бывает такое, что на привозную морковь, особенно раннюю, которая выращена в теплицах, аллергия есть, а на собранную осенью из своего огорода нет;
  • Необоснованно раннее введение моркови в питание грудничка. Аллергия возникает из-за незрелости пищеварительных ферментов ребенка.

Симптомы

Варианты симптомов и интенсивность их проявления зависят от индивидуальных особенностей организма взрослых и детей. Аллергия чаще развивается на сырую морковь, гораздо реже на термически обработанную. 

Признаки аллергии:

  • Со стороны пищеварения: тошнота, рвота, боли в животе, вздутие и урчание кишечника, склонность к закреплению стула;
  • Со стороны кожи: высыпания, которые сопровождаются зудом. В единичных случаях возможно развитие крапивницы;
  • Со стороны дыхания: кашель, беспокоящий преимущественно в ночное время суток, заложенность носа, чихание, в тяжелых случаях одышка;

кашель

  • Слезоточивость;
  • Очень редко аллергия на морковь может проявиться сразу после ее употребления в виде жжения и отека слизистой рта, губ.

У взрослых людей симптомы выражены слабее, чем у детей.

С какого возраста разрешено есть морковь? Поскольку морковь относится к продуктам с низкой аллергенной славой, ее педиатры разрешают вводить в прикорм грудничка в первых рядах:

  • Детям, находящимся на искусственном вскармливании, морковное пюре разрешается вводить с 5 месяцев, после введения пюре из капусты, тыквы и кабачка. Морковный осветленный сок – с 4 месяцев, после введения соков из яблок, груш, сливы и тыквы.
  •  Грудничкам, вскармливаемым грудью матери, сок и пюре из моркови  рекомендуется вводить не ранее 6,5 месяцев.

Боле раннее введение провоцирует развитие аллергии, так как пищеварительная система малыша сформирована не до конца и не готова к повышенной нагрузке. При появлении аллергии на морковь у маленького ребенка увеличивается риск развития поллиноза в будущем.

Диагностика

Диагноз устанавливает врач аллерголог. Для этого назначаются специальные обследования с разрезами на коже, исследования венозной крови на наличие белка f31, метод иммуноблотинга (панель №1, 3 и 4) и компьютерного исследования методом Фолля.

исследование методом Фолля

При первых признаках аллергии у ребенка необходимо обратиться к участковому педиатру. Он назначит необходимое противоаллергическое лечение и диету. Далее, в возрасте после 3 лет, можно пройти обследование у детского аллерголога, для уточнения аллергена и корректировки лечения.

Лечение

Лечение назначается врачом, самолечение запрещено.

I шаг: исключение из рациона моркови в любом виде.

II шаг: назначение лекарственных средств.

  • Системные антигистаминные препараты: Лоратадин, Зиртек, Фенистил, Супрастин (Хлоропирамин), Кетотифен. Назначаются в виде таблеток, сиропов, капельниц или уколов в разгаре заболевания;
  • Антигистаминные, гормональные крема и мази;
  • Гормоны (преднизолон, дексаметазон). Имеют мощный положительный эффект наряду с огромным количеством побочных эффектов и противопоказаний. Системно используются в ситуациях, угрожающих для жизни;
  • Капли в глаза (Кромогексал);
  • Сосудосуживающие капли в нос.

Положительно себя зарекомендовали методы гомеопатии и акупунктуры. Чтобы быстрее прошли высыпания и утих зуд, полезно принимать ванны с добавлением череды.

Десенсибилизация

Назначается при тяжелом течении болезни. Человек получает разведенный раствор аллергена с ежедневным повышением концентрации. Метод помогает укрепить иммунитет и приучить организм к виновнику заболевания.

Экстренная помощь

Оказывается в тяжелых ситуациях, если случился анафилактический шок.

экстренная помощь

Признаки:

  • Одышка;
  • Спутанность сознания;
  • Головокружение, шум в ушах;
  • Низкое давление;
  • Потливость.

В таких случаях необходимо срочно вызывать скорую помощь, до ее приезда дать противоаллергическое средство, которое порекомендует дежурный диспетчер.

Профилактика

Чтобы аллергия на морковь обошла стороной, людям с предрасположенностью необходимо исключить ее из меню полностью, внимательно читать состав продуктов на упаковке.

Если у беременной женщины имеется аллергия на морковь, то новорожденному рекомендуется ее водить позже общепринятых сроков, и только после введения всех овощей. Первое знакомство грудничка с морковью должно произойти на фоне полного здоровья, не совпадать с днем прививки. Начинать прикорм нужно с половинки чайной ложки до 11 часов дня.

Тотальное использование бытовой химии, красителей, усилителей вкуса и прочих химических соединений в продуктах питания, привело к увеличению процента взрослых и детей, страдающих аллергическими реакциями.

На самом деле аллергия на морковь встречается редко, но мы не могли не предупредить о ее существовании.

Аллергия на морковь у ребенка и взрослого

В народе морковь принято считать продуктом, употребление которого сопряжено с невысоким риском развития аллергии. Поэтому зачастую она вводится в меню грудничка еще на первом году его жизни. Тем не менее иногда все же наблюдается аллергия на морковь у ребенка или даже взрослого человека.

Содержание

  • Симптомы
  • Что делать?
  • Аллергия у взрослых

Симптомы

В основном симптомы аллергии на морковь не отличаются у детей и взрослых. Как правило, заболевание проявляется возникновением:

  • рвоты;
  • расстройства стула;
  • приступов чихания;
  • слезоточивости и покраснения глаз;
  • насморка;
  • жжения и отека губ, языка и слизистых рта;
  • экземы и, соответственно, кожного зуда;
  • кашля и т. д.

Но если говорить про детей, то они зачастую становятся сонливыми, беспокойными и способны наотрез отказываться от еды. Также груднички нередко сильно плачут и не могут спокойно спать из-за дискомфорта и болей в животе. Поэтому чтобы правильно распознать сигналы, которые малыш подает родителям, нужно внимательно наблюдать за его состоянием после первой и даже второй пробы нового продукта.

У детей постарше и взрослых, питающих особую любовь к сырой моркови, может развиться так называемая каротиновая желтуха. Для нее характерно окрашивание слизистых оболочек и кожи, в особенности ладошек и стоп, в желтый цвет. Это состояние не опасно для жизни, но игнорировать его нельзя, поскольку появление каротиновой желтухи указывает на необходимость сокращения количества потребляемой моркови во избежание возникновения неприятных последствий.

Наиболее тяжелым проявлением аллергии как у детей, так и у взрослых становится анафилактический шок. При его развитии наблюдаются:

  • затруднение дыхания;
  • резкое снижение артериального давления;
  • потеря сознания;
  • тахикардия;
  • спутанность сознания;
  • беспокойство;
  • головокружение.

В тяжелых случаях, если человеку вовремя не оказать медицинскую помощь, он может впасть в кому или даже погибнуть. Поэтому с аллергическими реакциями нельзя шутить и тем более ставить эксперименты над здоровьем ребенка. Ведь то, что при первой или второй пробе привело к появлению банальной сыпи или легкого дискомфорта, в следующий раз может закончиться печально.

к содержанию ↑

Что делать?

Чтобы не возникла аллергия на морковь у грудничка, врачи рекомендуют вводить данный овощ в рацион ребенка после 7 месяцев, причем в отварном виде. Это объясняется тем, что в ходе тепловой обработки большинство аллергенов разрушается и уже не может причинить вреда чувствительному организму крохи.

Кроме того, начинать прикармливать ребенка любым новым продуктом нужно в небольших количествах и лишь по одному в 2 недели. Это позволит ЖКТ и иммунной системе адаптироваться к нему, а значит, и избежать развития аллергических реакций.

Если же употребление моркови все же привело к появлению нежелательных последствий, то от нее придется надолго отказаться. То же касается и тыквы, так как данные продукты имеют сходный состав, поэтому при наличии сенсибилизации к компонентам одного из них можно ожидать развития сходных реакций на другой. Кроме того, о случившемся следует сообщить врачу. Ведь только опытный педиатр сумеет оценить тяжесть положения и при необходимости назначить лечение. Он же даст рекомендации по дальнейшему кормлению ребенка.

В целом дети склонны перерастать свои аллергии, поэтому повышенная чувствительность к компонентам моркови для них не является приговором. С разрешения врача через несколько месяцев можно попробовать снова ввести в рацион малыша данный продукт, что, вероятнее всего, закончится успехом.

к содержанию ↑

Аллергия у взрослых

Что же касается тех случаев, когда обнаруживается аллергия на морковь у взрослых, то зачастую она развивается у людей, уже страдающих от повышенной чувствительности к пыльце растений, в частности полыни, березы и т. д. При этом сходная реакция организма может наблюдаться при употреблении:

  • фенхеля;
  • сельдерея;
  • кориандра;
  • горчицы;
  • пастернака.

В подобных ситуациях применяется классическая схема лечения. Основным ее звеном является элиминация аллергенов. Поэтому больным необходимо раз и навсегда полностью отказаться от употребления:

  • моркови в любом виде;
  • приправ, в состав которых она входит;
  • соков с морковью;
  • продуктов, при производстве которых использовались соответствующие ароматизаторы и т. д.

Если же по тем или иным причинам избежать развития аллергической реакции не удалось, то для устранения неприятных симптомов нужно как можно скорее принять сорбент и антигистаминный препарат, а также обратиться к врачу. Специалист сумеет определить истинную причину развития заболевания, подобрать подходящую терапию и комплекс превентивных мер.

  • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
  • Какой врач лечит псориаз?
  • Дают ли инвалидность при псориазе?
  • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
  • Что такое атопия?
  • Аллергия325
    • Аллергический стоматит1
    • Анафилактический шок5
    • Крапивница24
    • Отек Квинке2
    • Поллиноз13
  • Астма39
  • Дерматит245
    • Атопический дерматит25
    • Нейродермит20
    • Псориаз63
    • Себорейный дерматит15
    • Синдром Лайелла1
    • Токсидермия2
    • Экзема68
  • Общие симптомы33
    • Насморк33

Что такое педиатрическая панель аллергенов и как она расшифровывается

Педиатрическая панель аллергенов наиболее простой и надежный способ, который помогает выявить аллергию на какой-либо продукт, средство, шерсть, пыльцу. Метод успешно применяется для диагностики аллергии у взрослых, и у детей от 6 месяцев.

Алергопанель помогает выявить отрицательную реакцию к определенному веществу, потому что дифференцировать аллерген в обыденной жизни не просто. В панели указываются самые распространенные, опасные для организма аллергены.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. Какие виды аллергопанели существуют
  2. Подготовка к процедуре
  3. Расшифровка
  4. Какие виды аллергопанели существуют

    Аллергопробы, ребенок, спинаАллергопробы, ребенок, спина

    Аллергены бывают разными и способ их попадания внутрь тоже отличается. Всего выявлено 20 основных аллергических веществ, от которых отталкиваются при проведении диагностики. Панели смешанного характера делятся на 7 аллергенов респираторного типа и 13 пищевого.

    В зависимости от задач диагностики аллергическая панель бывает следующих типов.

    Пищевая. Тестируется реакция организма, выброс иммуноглобулина в крови на продукты с высокими аллергическими показателями.

    Яблоки В эту категорию попадают:

    • лесные грецкие и миндальные орехи;
    • молоко и кисломолочные продукты;
    • яйца;
    • картошка;
    • помидоры;
    • морковка;
    • морепродукты;
    • цитрусовые;
    • яблоки;
    • кунжутные семечки;
    • казеин;
    • соя.

    Ингаляционная. В этой категории находятся респираторные аллергены, попадающие внутрь через органы дыхания.

    К ним относятся:

    • шерсть, эпителий домашних питомцев;
    • домашняя пыль с содержанием клещей типа птерониссимус и фаринаэ;
    • пыльца растений.

    Смешанная. Вместе сочетаются аллергены ингаляционные и пищевые.

    Педиатрическая. Туда входят около двадцати веществ с аллергенными свойствами для ребенка.

    Молочный продуктыОсновные из них:

    • молоко и кисломолочные продукты;
    • белок и желток яйца;
    • шерсть, частички кожи домашних питомцев;
    • пыльца ольхи и березы;
    • пырей ползучий;
    • колосок душистый;
    • овсяница луговая;
    • плевел;
    • лисохвост луговой;
    • 2 вида клещей обитающих в домашней пыли.

    Диагностика различается у детей и у взрослых. Например, в отношении ребенка до 3 лет проводить кожный тест на аллерген неэффективно. Результаты могут быть сильно искажены. Анализ общего иммуноглобулина типа E у детей младше 6 месяцев не дает правильных результатов, потому что иммунная система находится в стадии развития.

    Чтобы выявить какие продукты, вещества вызывают у ребенка аллергическую реакцию, сдается кровь на анализ из вены. Но по разным причинам детская аллергия до 5 лет не всегда выявляется с помощью педиатрической панели, результаты могут быть искажены. Например, может наблюдаться негативная реакция на коровье или козье молоко, но проверка сыворотки на иммуноглобулин показывает 0.

    Подготовка к процедуре

    Чтобы результат не искажался, следует соблюдать определенные моменты. Такое тестирование не делается в период инфекционных, респираторных заболеваний, которые, так или иначе, влияют на уровень иммуноглобулина в крови.

    Если у человека наблюдается аллергическая реакция, неважно какого характера, диагностика откладывается. Это связано с тем, что в период обострения аллергии, так или иначе, отмечается специфическая работа иммунитета.

    На что следует обратить внимание:

    • анализ делается в утренние часы, желательно с 8 до 10 утра;
    • перед аллергопробой нельзя ничего есть;
    • отменяется прием любых противоаллергических препаратов за неделю до проверки по панели.

    Анализ крови, ребенок, медсестраКак проводится забор крови? Пациент посещает медицинский кабинет, там врач делает его опрос, чтобы собрать анамнез. Это помогает сориентироваться доктору относительно того, какую аллергическую панель выбрать.

    Затем рука обрабатывается анестетиком, пережимается чуть выше локтя жгутом. Медицинский работник просит напрячь руку, сообщая, что скоро будем делать сбор крови, нужно чтобы вены проступили. С помощью шприца забирает на анализ нужно количество сыворотки крови.

    Результаты можно получить через неделю. Иногда специально заказывают экспресс-диагностику, после ее проведения результаты выдаются через 2 дня.

    Расшифровка

    Ингаляционная панель аллергенов расшифровывается, так же как и педиатрическая по уровню IgE, IgG4. Показатели этих веществ могут колебаться в пределах от 0 до 100. И в зависимости от того, какой результат покажет лабораторное исследование, можно судить об отсутствии или наличии аллергии.
    Расшифровка по показателям:

    • 0,34 или меньше – никакой отрицательной реакции (категория 1);
    • 0,34-0,8 – слабая реакция на вещество (категория 2-3);
    • 0,8-3,6 – есть респираторная или пищевая аллергия (категория 4);
    • 4-17 – ярко-выраженная аллергическая реакция с высокой динамикой (категория 5);
    • 17-100 – ответная реакция иммунитета очень сильная, возможно развитие нежелательных последствий опасных для здоровья, считается критическим уровнем (категория 6)

    Выявление дыхательной аллергии носит важный характер. Так как длительное течение заболевания, может впоследствии привести к развитию бронхиальной астмы, анафилактического шока.

    Своевременная, точная диагностика помогает выявить тип аллергена, начать правильное лечение, при необходимости ограничить контакт с аллергеном.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий