Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Самые популярные пищевые аллергены

Основные продукты-аллергены

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аллергия может вызываться многими факторами. Описаны случаи, когда человек не может нормально воспринимать воду, солнечный свет, низкие температуры. Однако на долю этих факторов приходится незначительная часть описанных реакций гиперчувствительности организма.

Наиболее распространенные аллергены:

загрузка...
  • пищевые продукты;
  • пыльца растений;
  • элементы комнатной пыли;
  • шерсть животных и перья птиц;
  • лекарственные препараты;
  • красители, консерванты и другие химические вещества, окружающие нас повсюду.

Содержание

  • Продукты – причина аллергии
  • Что может вызвать пищевая аллергия?
  • Группы пищевых продуктов
  • Молочные продукты
  • Рыба как аллерген
  • Другие продукты-аллергены
  • Гипоаллергенная диета

Продукты – причина аллергии

В данной статье разговор пойдет именно о пищевых аллергенах. Они являются причиной большинства проявлений аллергии, с которыми приходится сталкиваться врачам-аллергологам. В основе развития такого ответа организма лежат сложные иммунологические механизмы. Сотни институтов и клиник по всему миру изучают их, но до настоящего времени точного ответа не найдено.

Основные продукты-аллергены

Лечить данное заболевание несколько проще, чем другие реакции гиперчувствительности. Если пациент сам знает, какие продукты вызывают аллергию, или это было установлено в процессе диагностики, то относительно просто избежать контакта с аллергенами. Нужно взять себя в руки и не есть то, что может навредить. Намного тяжелее избегать контакта с пыльцой растений или шерстью.

↑ Вернуться к содержанию

Что может вызвать пищевая аллергия?

Аллергия на пищевые продукты считается причиной формирования и развития практически всех аллергий у детей. Клинические проявления заболевания отличаются разнообразием и  могут протекать как в острой, так и в хронической форме:

  • кожный зуд;
  • сыпь – чаще возникает на лице, в области рта, но может появиться где угодно;
  • отеки;
  • диспепсические явления – тошнота, рвота, понос, метеоризм;
  • боли в животе.

Значительно реже пищевые аллергены могут стать причиной развития более тяжелых состояний:

  • анафилактического шока;
  • бронхиальной обструкции;
  • аллергического васкулита.

Иногда под воздействием пищевых аллергенов развиваются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, сердца, почек, нервной системы, ЛОР органов. Эти случаи редки и являются скорее исключением из правил.

Факторы, обуславливающие чувствительность к некоторым продуктам:

  • предрасположенность на генетическом уровне;
  • большая нагрузка антителами во внутриутробном периоде (погрешности в диете матери, прием медикаментов в больших количествах);
  • непродолжительное грудное вскармливание;
  • повышенная проницаемость слизистой кишечника (позволяет многим веществам всасываться и попадать в кровь);
  • изменения в составе микрофлоры кишечника.

↑ Вернуться к содержанию

Группы пищевых продуктов

В зависимости от вероятности развития патологической реакции продукты, вызывающие аллергию, делятся на несколько групп.

  • Высокая аллергическая активность характерна для коровьего молока, яиц, рыбы, орехов. Также в эту группу входят многие фрукты и ягоды: цитрусовые, ананасы, малина, клубника, земляника, черная смородина, дыня, виноград и похожие на них продукты.
  • Средняя активность характерна для абрикосов, персиков, картофеля и гороха, риса и клюквы, кукурузы, зеленого перца.
  • Слабая аллергическая активность характерна для репы и патиссонов, кабачков, яблок, бананов, миндаля, крыжовника, арбуза, конины и баранины. Также сюда относятся индейка,  нежирная свинина, кролик.

Молочные продукты

Аллергия на молочные продукты является одной из самых распространенных. Особо в этом плане отличается коровье молоко. Если говорить о детях, то 90% аллергий – следствие употребления коровьего молока.  Многочисленные питательные смеси, использующиеся в качестве дополнительного питания ребенка, наиболее часто изготавливаются на основе коровьего молока.

Белки коровьего молока, сталкиваясь с неокрепшим иммунитетом малыша, способны с большой долей вероятности вызвать аллергический ответ. У ребенка, помимо этого, ферментные системы организма не рассчитаны на поступление большого количества посторонних веществ (молоко мамы аллергию вызвать не может). В результате не происходит расщепление белков до аминокислот, и крупные фрагменты попадают в кровеносное русло, где вызывают аллергию.

Именно поэтому некоторые производители детского питания выпускают смеси, где не используется коровье молоко. Их необходимо давать всем детям, у которых есть риск развития аллергии. В большинстве же случаев ребенок будет хорошо воспринимать белки коровьего молока и нормально развиваться.

Аллергия на коровье молоко может сочетаться с аллергией на козье молоко. Поэтому еще раз следует напомнить: по возможности грудное вскармливание ребенка должно продолжаться максимально долго. Молоко матери не только не вызывает аллергии, но еще и способствует формированию полноценного иммунитета.

Проявления аллергии на молоко

Практически всегда первой на появление циркулирующих иммунных комплексов реагирует кожа. На ней появляются очаги сыпи (пузырьки, волдыри и т.д.). У детей грудного возраста чаще всего сыпь появляется на щечках. Характерна и опрелость в естественных складках.

↑ Вернуться к содержанию

Рыба как аллерген

Белок рыбы – это второй по значимости аллерген как для детей, так и для взрослого населения. Если верить данным исследователей, аллергические реакции на рыбу отмечаются у 98% малышей с пищевой аллергией. Также морепродукты отличает то, что организм не «перерастает» невосприимчивость к ним в большинстве случаев и повышенная чувствительность к этим компонентам пищи сохраняется у человека до конца жизни.

До 10% людей имеют непереносимость определенных сортов рыбы, однако аллергологи не так часто регистрируют обращения от этих пациентов. Рыба не является очень популярным продуктом питания среди нашего населения, да и не каждый человек с аллергией за свою жизнь сталкивается с теми видами, на которые его организм чрезмерно сильно реагирует.

↑ Вернуться к содержанию

Другие продукты

  • Чаще всего причиной аллергии являются белки. Это объясняет частую встречаемость аллергии на яйца. Яичный белок намного хуже переносится организмом, чем желток. Поэтому в рацион ребенка желток вводится относительно рано, чего нельзя сказать о белках.
  • Из овощей и фруктов аллергию чаще вызывают те плоды, что поедаются вместе с семенами. Например: малина часто не переносится организмом, а на персики аллергия встречается на порядок реже. Дело в том, что мы не едим косточку персика, а употребляем в пищу только мякоть.
  • Причиной высокой частоты аллергических реакций на некоторые продукты могут быть грибки, использующиеся в процессе их приготовления. К данной группе относятся: кефир, квас, некоторые виды сыров. Чтобы избежать появления данной аллергии необходимо ограничивать употребление сыров, продуктов с приправами, консервированных веществ, хлеба из пшеницы и ржи на дрожжах в первые годы жизни ребенка, когда его иммунная система еще только формируется.

Также аллергию на данные продукты могут спровоцировать антибиотики грибкового происхождения (группы пенициллинов).

  • Часто аллергию может вызывать не сам продукт, а добавки, использующиеся в процессе его приготовления. Красители, консерванты, искусственные волокна – все эти вещества чужды нашему организму и легко могут стать причиной аллергии. Пациент же будет считать, что аллергеном является основной продукт.

↑ Вернуться к содержанию

Гипоаллергенная диета

Если у человека имеется аллергия на продукты питания, то основным методом лечения является гипоаллергенная диета. Особо актуально это для маленьких детей. Подавляющее большинство аллергий по мере взросления организма проходит, и человек может полноценно питаться, ни в чем себя сильно не ограничивая.

allergo-produkty

Если ограничить употребление только лишь продукта-аллергена, но продолжать нагружать организм другими продуктами с сильной аллергической активностью, то есть определенный риск сохранить аллергию на всю жизнь.

Если только появляются первые симптомы пищевой аллергии, необходимо сразу же начать диетическое питание. Очень хорошо, если его подбирает индивидуально врач-аллерголог, учитывая особенности каждого конкретного человека.

В первую очередь из рациона исключаются все продукты, относящиеся к группе с высоким риском развития аллергии. Если аллергия достаточно серьезная, то исключаются и те, что относятся к средней группе риска. При выборе продуктов даже из группы с низким риском, необходимо внимательно изучать их состав, ведь в самых безопасных из них можно обнаружить консерванты и красители, способные вызвать ухудшение состояния.

Строгую диету соблюдают на протяжении 2-3 недель взрослые и 7-10 дней дети. Если отмечается улучшение состояния, то постепенно вводятся продукты из группы среднего риска. В случае если после введения одного нового продукта аллергия вернулась, то можно с большой долей вероятности предполагать, что именно он является аллергеном.

Находясь на диете, важно максимально разнообразить свой рацион. Один и тот же продукт не должен употребляться чаще, чем раз в 2-3 дня. Это исключает возможность его накопления в организме и развития аллергической реакции.

Если с детства правильно бороться с аллергией, то во взрослой жизни о проблеме гиперчувствительности можно будет забыть.

  • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
  • Какой врач лечит псориаз?
  • Дают ли инвалидность при псориазе?
  • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
  • Что такое атопия?
  • Аллергия325
    • Аллергический стоматит1
    • Анафилактический шок5
    • Крапивница24
    • Отек Квинке2
    • Поллиноз13
  • Астма39
  • Дерматит245
    • Атопический дерматит25
    • Нейродермит20
    • Псориаз63
    • Себорейный дерматит15
    • Синдром Лайелла1
    • Токсидермия2
    • Экзема68
  • Общие симптомы33
    • Насморк33

Сильные аллергены

Список сильных аллергенов

  • Арахис – один из самых тяжёлых и сильных пищевых аллергенов. Аллергия возникает, когда организм отрицательно реагирует на контакт с орехами. Иммунная система вырабатывает вещества, которые и вызывают симптомы аллергии, чтобы побороть «вредоносный» белок, содержащийся в арахисе. Реакция может быть разнообразной – от лёгкой и незначительной, до тяжёлой. Арахисовая аллергия способна вызвать проблемы с дыханием. Наиболее часто встречающие симптомы – хрипы, кашель, диарея, тошнота, зуд, крапивница. В самых серьёзных случаях аллергия на арахис может вызвать анафилаксию. Арахис – сильный аллерген для детей, именно у них он встречается наиболее часто. Если у вас или у вашего ребёнка обнаружена аллергия на арахис, то следует избегать всех контактов с орехом.
  • Коровье молоко – ещё один сильный аллерген. Опять же, наиболее часто аллергия на коровье молоко встречается у детей, чаще всего – у мальчиков. Но от этой аллергии не застрахованы и взрослые люди. В состав коровьего молока входят различные белковые молекулы (всего около двадцати), из-за которых и возникает аллергия. В большинстве случаев, если ребёнок страдал аллергией на коровье молок в детстве, то в будущем такая аллергия проходит, и он спокойно может пить молоко. В некоторых случаях аллергия на коровье молоко остаётся. Причиной этого может быть наследственность или же иммунные сдвиги. Аллергия на коровье молок может проявляться в качестве высыпания на коже, также может быть вздутие, запоры, боли в животе и прочие неприятности. Также возможны насморк, отдышка, чихание и прочее. В случае аллергии у взрослых реакции могут быть более тяжёлые: удушье, перепады давления… Эта аллергия опасна ещё и тем, что коровье молок входит в состав многих популярных продуктов, и избежать случайных встреч с ним сложно.

 

  • Рыба и морепродукты – ещё одни продукты, вызывающие сильную аллергию. В некоторые люди не переносят только рыбу, или даже конкретные виды рыбы, а у некоторых аллергическая реакция проявляется на все морепродукты. И снова, причина аллергии кроется в молекулах белков. Организм не воспринимает их как питательные вещества, а наоборот, он считает, что это враги. А врагов следует уничтожать, что он и спешит сделать. Эта аллергия также чаще встречается у детей, но, в отличие от других, мала вероятность того, что с возрастом это пройдёт. Аллергия на рыбу и морепродукты переносится тяжело. Как правило, проявление аллергии сопровождается покалываниями в области рта, тошнотой, зудом и появлением сыпи. Также часто могут появиться волдыри. Наиболее опасный симптом – анафилактический шок, при котором человек может потерять сознание или даже умереть.

Меры предосторожности

Всем аллергикам стоит помнить о мерах предосторожности. Всегда следует проверять состав употребляемой пищи в целях предосторожности.

Также не следует появляться в тех местах, где находятся аллергены.

Как правило, реакцию может вызвать не конкретное употребление аллергены, но и вдыхание микрочастичек продукта.

Не стоит забывать о том, что в сумочке всегда должны храниться необходимые лекарства, прописанные врачом. Кто знает, что может случиться.

Ну и, конечно, помните о том, что даже с очень сильной аллергией можно жить полноценно, главное соблюдать все необходимые правила предосторожности.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Средства и лекарства от аллергии: как действуют

Как действуют медикаменты от аллергической реакции

ТаблеткиСамыми эффективными средствами являются антигистаминные препараты. Их действие основано на блокировании высвобождения гистамина из тучных клеток. Благодаря своим свойствам средства укрепляют мембрану, не позволяя активным веществам выходить из нее.

В результате чего в организм не выделяется раздражитель, посылаемый иммунной системой для «борьбы» с вредоносными компонентами.

Аллергическая реакция является ответом защитных функций на воздействие аллергена. Во время этого процесса гистамин начинает выходить из тучных клеток, переходя в активную форму.

В нормальном состоянии он тоже присутствует в организме, но особо опасен только при взаимодействии с аллергеном.

Гистамин негативно влияет на дыхательную систему и кожные покровы. В результате его воздействия начинаются трудности при дыхании, а кожа покрывается густой сыпью.

Гистамин особым образом влияет на пищеварительные соки и слизистые отложения в носу. Это приводит к отечности и спазмам мускулатуры. Организм начинает активную борьбу с аллергеном, вызывая тяжелые проявления. 

Антигистаминные препараты блокируют гистамин и прочие вещества, тем самым облегчая состояние человека.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Какие таблетки от аллергии лучше можно определить экспериментальным путем. Главное чтобы средства не обладали побочными реакциями и были безопасными.

Эффективные медикаменты первого поколения

Средства этой категории несколько лет назад являлись единственными в своем роде. Применялись они повсеместно и помогали бороться со всеми Нарушение координациипроявлениями аллергической реакции. Препараты имели непрочную связь с гистаминовыми рецепторами, поэтому использовать их нужно было в повышенной дозе.

Препараты первого поколения пользуются спросом и на сегодняшний день. Благодаря своим свойствам они активно воздействуют на структуры мозга и некоторые его отделы. В результате чего человек получает не только хорошее самочувствие, но и несколько побочных реакций. К их числу относят:

  • заторможенность реакций;
  • нарушение координации движений;
  • возбудимость;
  • расстройства стула;
  • тахикардию;
  • снижение зрения;
  • сонливость.

Эффект от препаратов молниеносный, но в силу некоторых особенностей – не продолжительный. Частое и длительное применение средств первого поколения вызывает привыкание и ряд побочных реакций. Несмотря на это, выделяют лучшие таблетки от аллергии и в этом классе. В эту категорию попадают Супрастин, Димедрол и Тавегил.

Средства являются популярными благодаря быстрому эффекту. Они оказывают анестезирующее действие, снимают воспаление и отечность.

Однако наряду с этим вызывают сонливость и частое мочеиспускание. Перед их применением стоит посетить аллерголога.

Несколько фаворитов второго поколения

Лучшее лекарство от аллергии является разработкой второго поколения. По своим свойствам препараты особо не отличаются от первых средств, но при этом характеризуются меньшими побочными реакциями.

В составе лекарств находятся специальные вещества, оказывающие воздействие на гистаминовые рецепторы. Они блокируют их выработку, но при этом не влияют на другие составляющие. Эффект от препаратов продолжительный, сохраняется на протяжении 12 часов.

Средства второго поколения можно применять постоянно, они не вызывают привыкания. Однако обладают токсичным действием и могут повлиять на Цетринработу сердечно-сосудистой системы. Во избежание серьезных последствий пожилым людям принимать их запрещено.

Самое лучшее средство от аллергии второго поколения назвать трудно в виду богатства ассортимента, однако хорошо зарекомендовал себя Фенистил. Он устраняет причину заболевания, не оказывая при этом седативного действия.

Проникая в головной мозг, может привести к двигательным и зрительным нарушениям. Использовать его при работе требующей высокой концентрации внимания – опасно для жизни.

Среди всех препаратов можно выделить Семпрекс, Трексил и Гисталонг. Они характеризуются минимальным «набором» побочных реакций. Считаются быстродействующими, но эффект их кратковременный. Использовать их необходимо под контролем специалиста. В виду того что медикаменты негативно влияют на сердце.

Какие таблетки от аллергии лучше посоветует специалист.

Среди представленных медикаментов бесспорным лидером является Гисталонг.

Качество и польза нового поколения

Средства последнего поколения занимают лидирующие позиции. Это последние разработки фармакологических компаний, оказывающие быстрое действие и не имеющие побочных действий. По своей структуре они являются метаболитами второго поколения.

При этом они не влияют на центральную нервную систему и головной мозг.

Поэтому что лучше при аллергии определить несложно, несомненно, это лекарства третьего поколения.

Использовать последние средства можно в любом возрасте, даже людям с отклонениями в работе сердечно-сосудистой системы. Медикаменты не токсичные и не опасные.

Лучшие препараты от аллергии: Фексофенадин, Цетиризин и Зиртек. Они отличаются уникальным составом и не взаимодействуют с алкоголем. Препараты не угнетают действие других средств.

Использование лекарств нового поколения позволяет устранить симптомы заболевания, в частности: зуд, жжение, отечность и густую сыпь на коже. Эффект длительный, максимальное терапевтическое действие достигается спустя час после приема.

КестинСамое лучшее лекарство от аллергии из всех представленных – Фексофенадин. Однако при наличии проблем с функционированием почек, использовать его нужно с осторожностью.

Медикаменты, рекомендуемые специалистами

На сегодняшний день фармакологические компании предлагают ряд эффективных средств против аллергии. Все они «работают» по одному принципу, но при этом не многие отличаются отсутствием побочных реакций. Исследования медикаментов показали, что среди всех лекарств самыми эффективными и безопасными считаются:

  1. Кестин;
  2. Кларитин;
  3. Телфаст;
  4. Зиртек;
  5. Гисманал;
  6. Цетрин;
  7. Вертекс;
  8. Гидрокортизин;
  9. Псило-Бальзам;
  10. Зодак.

Какое лекарство от аллергии лучше позволит понять ниже представленная информация.

Кестин

Положительный эффект достигается благодаря Эбастину, активному компоненту препарата. Средство является последней разработкой. Славится быстрым действием, максимальный эффект достигается спустя час после приема.

Кестин хорошо переносится, устраняет симптомы аллергии, в том числе анафилаксию. Не влияет на центральную нервную систему и не приводит к образованию лишнего веса.

Кларитин

ЗиртекСредство нового поколения, в его основе лежит активное вещество – Лоратадин. Средство характеризуется длительным действием и высокой эффективностью. Не является опасным, используется в любом возрасте без ограничений.

Телфаст

В основе препарата лежит Фексофенадин. Средство обладает высокой эффективностью и длительным эффектом. При этом Телфаст не рекомендуется использовать в детском возрасте и при почечной недостаточности. Для максимального эффекта и предотвращения аллергии в дальнейшем целесообразно применять средство курсами.

Зиртек

Действующее вещество – Цетиризин. Препарат обладает длительным действием, эффект наступает через час после приема. Зиртек активно устраняет сезонные и острые проявления аллергической реакции. В детском возрасте используется только по назначению врача.

Гисманал

Активный компонент – Астемизол, является средством нового поколения. По своим характеристикам ничем не отличается от Зиртека. Максимальный эффект наблюдается после прохождения курса терапии.

Цетрин

Лучшее средство от аллергии для детей в возрасте от шести лет. Основной профиль лекарства – устранение отечности, высыпаний и зуда на кожных покровах. Используется при разных формах аллергии.

Вертекс

Доступные и эффективные таблетки. Проявления легкой формы аллергии устраняет в считанные минуты. Оказывает выраженное действие при аллергическом рините.

Гидрокортизон

Представляет собой средство местного действия. Используется в виде кремов и мазей для устранения высыпаний на кожных покровах. В Зодаксвоем составе содержит гормоны, благодаря наружному применению не наносит вреда надпочечникам.

Псило-Бальзам

Это гель местного применения, при взаимодействии с кожными покровами подавляет деятельность гистаминновых рецепторов. Оказывает выраженное действие при острых аллергических проявлениях.

Зодак

Производится в виде капель, что позволяет использовать его грудным детям. Переносится хорошо, изредка вызывает седативный эффект. Его действующим компонентом является

Цетиризин

Какое средство от аллергии лучше стоит решать самостоятельно. Ведь, несмотря на положительные свойства многих препаратов, они могут привести к развитию побочных реакций. Поэтому все зависит от индивидуальной чувствительности организма. 

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий